Заготовки на зиму - рецепты с фото на Повар.ру (5175 рецептов заготовок на зиму)

Ягодный конфитюр Вкусный, сочный и ароматный конфитюр. Он сочетает в себе три вида ягод. Каждая из них вкусна по своему, но все вместе они дают неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить и вы!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Варенье из алычи с косточками Алыча — одна из первых созревает на наших огородах, поэтому совсем скоро наступит время сбора урожая и заготовки этого фрукта на зиму. Я предлагаю вам простой рецепт варенья из алычи с косточкой.

1 ч.

–

5.0

–

Клубника на зиму без сахара Один из самых простых способов заготовки свежей клубники на зиму — в собственном соку без сахара. Так ягода сохраняет максимум своей пользы и вкуса.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из смородины в мультиварке Думаете, приготовление варенья из смородины долго и утомительно? Конечно нет, если у вас есть в помощниках мультиварка. Просто засыпьте все в чашу и можно заниматься делами или отдыхать.

2 ч.

–

5.0

–

Маринованные маслята Самые вкусные маринованные грибы — это маслята! При заготовке их на зиму по кухне витает такой аромат, что на него сбегаются даже соседи. А какой вкус у остывших в маринаде маслят... Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Земляника с сахаром на зиму Простой и проверенный рецепт заготовки свежих ягод на зиму. Но! Хранить строго в холодильнике! Только так ягоды сохранят свой вкус и пользу.

3 ч.

–

5.0

–

Варенье из смородины на фруктозе Фруктоза — это естественный подсластитель. Она имеет меньший гликемический индекс, что делает такое варенье доступным для диабетиков.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из земляники Натуральное варенье из земляники — это вкус и польза в каждой ложке. Ягодный вкус с легкой горчинкой раскрывается особенно ярко и дополняет зимнее чаепитие.

5 ч.

–

5.0

–

Клубничный сироп Делюсь рецептом простого клубничного сиропа, который можно легко приготовить в домашних условиях. Он получается сладким и ароматным, средней густоты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Повидло из чернослива Обязательно заготовьте на зиму повидло из чернослива — оно получается невероятно ароматным, красочным, тягучим и бархатным на вкус. Сливы в процессе варки меняют свой цвет, соединяясь с сиропом.

3 ч.

–

5.0

–

Конфитюр из абрикосов с тмином Если вы любите экспериментировать со вкусами, предлагаю приготовить конфитюр из абрикосов с тмином. Идеально сочетается с разными сортами сыра.

2 ч.

–

5.0

–

Повидло из яблок на зиму Вкусное яблочное повидло можно подать к завтраку вместе с поджаренными тостами, сливочным маслом, ароматным кофе или чаем. Заготовьте его в летнее время, в сезон сбора домашних кисло-сладких яблок.

4 ч.

–

5.0

–

Королевское варенье из крыжовника Варенье варят из разных фруктов, ягод и даже овощей. Одни из них постоянно используются для варенья, джема, другие же — очень редко. Рассказываю, как приготовить королевское варенье из крыжовника.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Лук с уксусом Загляните в мир удивительных вкусов с этим простым и быстрым рецептом маринованного репчатого лука! Он станет отличным дополнением к вашим блюдам и украсит любой стол. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат с перцем на зиму Готовим вкусный салат, который зимой можно подавать к столу и в качестве закуски, и как отличное дополнение к любому блюду. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Салат капустный на зиму Хочу предложить простой, но очень вкусный рецепт приготовления зимнего капустного салата. Готовится он из самых доступных, особенно в сезон, овощей, и отлично хранится в холоде.

3 ч.

–

5.0

–

Перец с фасолью на зиму На зиму сладкий перец можно заготовить вместе с фасолью. Получается вкусная закуска, которая по вкусу напоминает лечо, но более сытная благодаря фасоли.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из голубики Из голубики можно приготовить очень вкусное варенье, особенно в сезон. Делюсь простым быстрым рецептом. Варенье получается средней густоты, ароматным, сладким, красивого насыщенного цвета.

4 ч.

–

5.0

–

Грибная солянка на зиму в мультиварке

Капуста Лисички Морковь Лук Масло растительное Томатная паста Уксус 9% Соль Лавровый лист Перец горошком

Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке — для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты сохраняют свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь свеженьким!

1 ч.

–

5.0

60

Повидло из дыни и яблок

Яблоки Дыня Сахар Лимонная кислота

Пока сезон, можно приготовить пару баночек повидла из дыни и яблок. По вкусу это очень удачное сочетание. Повидло получается густым, ароматным и сладким.

2 ч.

–

5.0

134

Хрустящие огурчики на зиму

Вода фильтрованная Горчица зерновая Соль Чеснок Огурцы Зонтики укропа Хрен (листья) Листья вишни

Самый простой рецепт приготовления хрустящих огурчиков на зиму! Они будут готовы примерно через 4-5 дней и их можно подавать к картофельному пюре с котлетой, добавлять в салаты и рагу, в рассольник.

1 ч.

–

5.0

30

Джем из вишни и красной смородины

Сахар Вишня Красная смородина

Яркий, ароматный джем — отличный вариант сладкой заготовки на зиму. Особенно он понравится тем, кто не любит в варенье косточки. С ним можно не только пить чай, но и делать напитки и выпечку. Берите!

2 ч.

–

5.0

–

Вкусные маринованные огурцы

Кипяток Уксус 6% Соль Горчица зерновая Чеснок Огурцы Хрен листовой Листья вишневые Укроп зонтик

Самый простой и быстрый рецепт маринованных огурцов — с двойной заливкой. Вам потребуется всего лишь 20-25 минут для приготовления любого объема заготовок. Добавляйте листы вишни, дуба или хрена.

25 мин

–

5.0

91

Пикули с куркумой

Огурцы Лук репчатый Уксус 6% Сахар Соль Горчица семена Паприка Кориандр молотый Куркума (порошок) Перец острый в хлопьях Перец черный горошком Перец душистый горошком

Это самый любимый рецепт консервированных огурчиков в моей семье. Он входит в обязательный список заготовок из года в год. Рекомендую и вам приготовить эту ароматную, яркую и вкусную закуску!

1 ч.

–

5.0

91