Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Варенье из смородины на фруктозе

1 ч.

4

Каталог рецептов / Заготовки / Варенье

Варенье из смородины на фруктозе

Фруктоза — это естественный подсластитель. Она имеет меньший гликемический индекс, что делает такое варенье доступным для диабетиков.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черная смородина 1 кг
Агар-агар 15 грамм
Фруктоза 500 грамм

Калорийность

397 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

103 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления варенья подготовьте необходимые ингредиенты.

Для приготовления варенья подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Ягоды переберите от мусора и промойте. Затем переложите их в сотейник.

Ягоды переберите от мусора и промойте. Затем переложите их в сотейник.

Шаг 3

С помощью погружного блендера измельчите ягоды. Можно их превратить в однородное пюре, а можно просто слегка измельчить, чтобы оставались небольшие частички ягод.

С помощью погружного блендера измельчите ягоды. Можно их превратить в однородное пюре, а можно просто слегка измельчить, чтобы оставались небольшие частички ягод.

Шаг 4

Добавьте к ягодам фруктозу и агар. Перемешайте и поставьте на огонь.

Добавьте к ягодам фруктозу и агар. Перемешайте и поставьте на огонь.

Шаг 5

Помешивая, доведите ягодную массу до кипения. Проварите 3-5 минут.

Помешивая, доведите ягодную массу до кипения. Проварите 3-5 минут.

Шаг 6

Подготовьте для варенья банки. Простерилизуйте их любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком.

Подготовьте для варенья банки. Простерилизуйте их любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком.

Шаг 7

Готовое варенье разлейте в подготовленные банки. При остывании варенье будет становиться гуще за счет добавленного агара.

Готовое варенье разлейте в подготовленные банки. При остывании варенье будет становиться гуще за счет добавленного агара.

Шаг 8

Банки накройте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.

Банки накройте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.

Шаг 9

Приятного угощения!

Приятного угощения!

Шаг 10

И удачных заготовок!

И удачных заготовок!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Малиновое варенье на фруктозе

Малиновое варенье на фруктозе

Малина Фруктоза Лимонная кислота

Даже если вам нельзя сладкое, это не повод отказаться побаловать себя вкусным вареньем. Сегодня предлагаю приготовить малиновое варенье на фруктозе, с ним можно попить чай, подать к блинам и выпечке.

7 ч.

5.0

127

Смородиновое варенье "пятиминутка"

Смородиновое варенье "пятиминутка"

Сахар Смородина Вода Сок лимона

Если вы любите на зиму делать разные ягодные заготовки, то наверняка стараетесь найти наиболее простые рецепты. Вот одним классным вариантом как раз хочу поделиться. Стоит попробовать!

10 мин

3.6

–

Белая смородина с агар-агаром на зиму

Белая смородина с агар-агаром на зиму

Смородина белая Сахар Вода Агар-агар (порошок)

Предлагаю приготовить вкусное варенье из белой смородины. Оно в меру сладкое, имеет умеренную кислинку, а за счет добавления агара плотную структуру. Прекрасный вариант для выпечки или просто к чаю.

1 ч.

5.0

202

Самое полезное варенье из черной смородины

Самое полезное варенье из черной смородины

Черная смородина Сахар

Не стоит думать, что варенье из черной смородины получается менее сладким и менее полезным, чем малиновое. Посмотрите, как приготовить самое полезное варенье из черной смородины и убедитесь сами!

19 ч.

4.8

245

Красная смородина с сахаром (варенье)

Красная смородина с сахаром (варенье)

Красная смородина Сахар Вода очищенная

В этом году у нас на даче прямо урожай красной смородины. На следующий год запаслись всевозможными заготовками, про одну из которых хочу вам рассказать. Читайте и помечайте в свои записные книжки.

20 мин

5.0

–

Густое варенье из красной смородины

Густое варенье из красной смородины

Красная смородина Сахар

Если вы хотите полакомиться настоящим желе из красной смородины, которое прекрасно ложится на хлеб, может быть вкусной прослойкой в тортах и пирогах, то вам очень понравится этот быстрый рецепт.

12 ч.

5.0

–

Джем без сахара

Джем без сахара

Ягоды Мед Сок лимона

Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!

1 ч.

3.7

–

Домашняя пастила из смородины

Домашняя пастила из смородины

Черная смородина Сахар

Пастила из черной смородины — отличный вариант, как можно переработать и заготовить на зиму ягоду. Сушить пастилу будем в духовке на низкой температуре.

12 ч.

5.0

141

Желе из смородины на агар-агаре

Желе из смородины на агар-агаре

Вода Смородина Сахар Агар-агар

Предлагаю вам попробовать желе из черной смородины. Оно готовится с добавлением агар-агара. По консистенции немного напоминает мармелад.

2 ч.

5.0

67

Смородиновое желе

Смородиновое желе

Сахар Сок смородины

Ягодные закатки — отличный способ сохранить вкус и пользу на зиму. Если вы любите заниматься заготовками, предлагаю вам пополнить свою копилку рецептов этим классным и совсем несложным вариантом.

1 ч.

5.0

–

Джем из красной смородины с желфиксом

Джем из красной смородины с желфиксом

Красная смородина Сахар Желфикс

Интересный вариант заготовки джема из красной смородины в виде желе понравится всем вашим родным без исключения. Благодаря желфиксу лакомство станет густым и плотным, как настоящее желе.

25 мин

5.0

183

Желе из смородины без варки

Желе из смородины без варки

Смородина Сахар

Предлагаю на заметку прекрасный вариант сохранения витаминов на зиму – желе из смородины без варки. Не подвергаясь термической обработке, ягоды могут стоять в холодильнике, не теряя полезных свойств.

1 ч.

5.0

220

×