30 мин

Баклажаны по-грузински на зиму

Овощи

Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут ...далее

1 ч. 0 мин

Лечо из помидоров и перца

Овощи

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, знакомая всем не по наслышке. Расскажу вам рецепт приготовления отменного лечо из ...далее

1 ч. 0 мин

Кабачки в чесночном соусе на зиму

Овощи

Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном ...далее

2 ч. 0 мин

Помидоры по-корейски на зиму

Овощи

Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее ...далее

30 мин

Баклажаны кусочками на зиму

Овощи

Хочу поделится своим любимым рецепт консервации баклажанов. Благодаря нарезке кусочками, баклажаны варятся быстро и плотно укладываются в ...далее

1 ч. 0 мин

Помидоры черри на зиму

Овощи

На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие ...далее

19 ч. 0 мин

Закатка цветной капусты

Овощи

Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты. Чтобы разнообразить вкус и добавить остроты, я использую овощи ...далее

1 дн. 12 ч. 0 мин

Солёные огурцы на зиму в банках

Овощи / Зелень

По этому рецепту огурцы заготавливала еще моя прабабушка. В рассоле никакого уксуса, только соль. Такие хрустящие соленые огурчики никого ...далее

7 ч. 0 мин

Огурчики с горчицей на зиму

Овощи

Такие огурчики зимой станут приятным дополнением не только к повседневному ужину, но и к праздничному столу. Они имеют приятный пикантный ...далее

1 ч. 30 мин

Баклажаны на зиму "Тещин язык"

Овощи

Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь. Рецепт, который предлагаю вам я, ...далее

15 мин

Закатка груш на зиму

Фрукты

Одна из моих любимых заготовок из груш - консервирование кусочками с листьями винограда. В результате получаются ароматные кусочки с ярким ...далее

40 мин

Лечо с морковкой и перцем

Овощи

Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в ...далее

20 мин

Варенье из жареной вишни

Ягоды

Этим летом я открыла для себя новый способ заготовки ягод. И скажу я вам, что его стоит попробовать! Вкус варенья открывается с новой ...далее

1 ч. 0 мин

Икра из кабачков как в магазине на зиму

Овощи

С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться ...далее

19 ч. 0 мин

Варенье из крыжовника с мятой

Ягоды / Зелень

Это варенье имеет просто потрясающий вкус, даже сразу не скажешь, что это крыжовник, а все благодаря мяте. Итак, загляните в мой рецепт и ...далее

2 ч. 0 мин

Борщ на зиму с капустой

Овощи

Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю ...далее

1 ч. 20 мин

Консервация кабачковой икры на зиму

Овощи

Кто не любит кабачковую икру? Это самый популярный перекус в сезон кабачков, а как хочется сохранить немного лета... Предлагаю ...далее

1 ч. 0 мин

Грибное рагу на зиму

Грибы

Сейчас самое время заготовить на зиму грибочки, осенью они стоят значительно дешевле, чем зимой. Мой рецепт грибного рагу. Просто, но ...далее

4 ч. 0 мин

Вяленые помидоры в духовке (на зиму)

Овощи

Вяленые томаты — обязательная для меня заготовка на зиму. Эта бесподобно вкусная закуска нравится даже маленьким детям. Непременно ...далее

19 ч. 0 мин

Капуста маринованная быстрая кусками

Овощи

Маринование – быстрый способ получить вкусную и полезную закуску из капусты, которая отлично подойдет даже для праздничного застолья. ...далее

1 ч. 0 мин

Маринованные огурцы без стерилизации

Овощи

Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики ...далее

75 дн. 5 ч. 0 мин

Соленые опята холодным способом

Грибы

Вот достанешь зимой баночку соленых опят, кушаешь их и вспоминаешь о прошедшем лете. Ну а чтобы воспоминания были еще ярче и приятней, ...далее

5 мин

Аджика абхазская

Овощи / Зелень

Домашнюю аджику я всегда готовила по своему проверенному рецепту до тех пор, пока, отдыхая на Юге России, не попробовала настоящую ...далее

3 ч. 0 мин

Аджика украинская на зиму

Овощи

Одна из главных и незаменимых заготовок, которая выступает в качестве отличного соуса к множеству блюд, особенно к мясу. Готовится она ...далее

30 мин

Закатка томатов на зиму

Овощи

Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму. Никаких специальных приспособлений, кроме закаточного ключа, ...далее

40 мин

Тыква, как ананас на зиму

Овощи

Да-да, тыкву тоже можно приготовить так, что она будет очень похожа на ананас! Предлагаю вам попробовать мой вариант, тыква прекрасно ...далее

5 дн. 13 ч. 0 мин

Квашеная капуста с клюквой

Овощи / Ягоды

Любимица миллионов, хрустящая, сочная и очень вкусная квашеная капуста с клюквой в домашних условиях - прекрасный вариант закуски. ...далее

1 ч. 0 мин

Цветная капуста маринованная по-домашнему

Овощи

Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты. Это - не только отличный гарнир к мясным блюдам, но и прекрасная ...далее

7 ч. 0 мин

Малиновое варенье без варки на зиму

Ягоды

Каждая мама пытается для своего малыша сохранить "витаминки" лета. И я не исключение, сегодня хочу поделится простым рецептом, как ...далее

1 ч. 0 мин

Маринованные подберезовики на зиму

Грибы

Это универсальный рецепт для маринования грибочков. Предлагаю замариновать по этому рецепту подберезовики. Дополнительно можно использовать ...далее

45 мин

Варенье из черешни с грецкими орехами

Ягоды / Орехи

Хочу предложить вам сегодня интересное варенье из черешни с грецкими орехами. У ягод нужно удалить все косточки, а вместо них вложить ...далее

4 ч. 0 мин

Пикантные огурчики на зиму

Овощи

В моем арсенале рецептов консервирования есть рецепт, который я люблю. Эти огурчики покорили меня когда-то вкусом. С тех пор пикантные ...далее

1 ч. 0 мин

Конфитюр из слив на зиму

Фрукты

Конфитюр - это одна из разновидностей джема с целыми фруктами и ягодами или их кусочками в густом сиропе. Вы с удовольствием выпьете ...далее

3 ч. 0 мин

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Овощи

Эта закуска готовится легко и быстро, а поедается мгновенно! Остренькие, ароматные, хрустящие, да с черным хлебушком... Эх! Обязательно ...далее

30 мин

Перец по-одесски

Овощи

Заготовка получается "2 в 1": вкусные и перец, и томатная заливка. Перец можно подавать к любому гарниру, а томатная заливка - для ...далее

1 дн. 14 ч. 0 мин

Конфитюр "Солнечная дыня"

Овощи

Вы купили дыню ароматную, но слегка недоспелую или не сладкую? Не беда! Расскажу вам, как приготовить Конфитюр "Солнечная дыня". Конфитюр ...далее

1 ч. 0 мин

Свекла на зиму для борща

Овощи

Такая заготовка подойдет не только для борща, но и для салатов и простого гарнира. Она здорово выручает меня зимой и экономит время ...далее

10 ч. 0 мин

Малиновое варенье пьяное

Ягоды

Для сохранения большего количества витаминов в это "варенье" добавляется водка. При таком способе заготовки малины, ягода остается ...далее

1 ч. 0 мин

Варенье из айвы и клюквы

Фрукты / Ягоды

Айва - красивый, полезный и душистый фрукт. Мне всегда нравились заготовки из айвы: джем, пастила, варенье. В этот раз я добавила к ней ...далее

40 мин

Желе "Душа рябины"

Ягоды

Душистое, янтарно-рубиновое желе из ягод спелой рябины вы уже пробовали? Если нет, тогда смотрите мой рецепт, я расскажу, как приготовить ...далее