Маринованные огурцы хрустящие
Рецепт маринованных огурцов на зиму. Я давно пользуюсь этим рецептом, по нему огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 500 Грамм
- Уксус 9% 50 Миллилитров
- Сахар 2 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
-
Укроп
1 Пучок
зонтик - Чеснок 1-2 Зубчиков
- Перец черный горошком 5 Штук
- Перец душистый горошком 2-3 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Огурцы помойте и залейте прохладной водой. Оставьте на 4 часа.
Шаг 3
На дно чистой стерилизованной банки выложите сушеные стебли укропа, душистый перец и черный перец горошком, очищенный зубчик чеснока.
Шаг 4
У огурцов отрежьте кончики с двух сторон. Затем выложите их в банку.
Шаг 5
Налейте в банку уксус, засыпьте сахар и соль.
Шаг 6
Сверху долейте воду.
Шаг 7
Прикройте банку стерилизованной крышкой. На дно кастрюли подстелите кухонное полотенце. Залейте банку на 2/3 высоты. Доведите воду до кипения и стерилизуйте 10 минут.
Шаг 8
Закрутите герметично крышку. Банку переверните верх дном, укутайте полотенцем и оставьте до полного остывания.
Шаг 9
Маринованные огурцы хрустящие готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Маринованные огурцы хрустящие"
![Видео рецепт Маринованные огурцы хрустящие](https://i.ytimg.com/vi/oiUFBFml4HY/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Огурцы на рассольник на зиму без перловки](https://img.povar.ru/mobile/7f/3a/22/0f/ogurci_na_rassolnik_na_zimu_bez_perlovki-810613.jpg)
![Огурцы маринованные со свеклой на зиму](https://img.povar.ru/mobile/8d/ff/7f/0a/ogurci_marinovannie_so_svekloi_na_zimu-776349.jpg)
![Маринованные огурцы быстрого приготовления](https://img.povar.ru/mobile/7b/aa/1d/10/marinovannie_ogurci_bistrogo_prigotovleniya-737270.jpg)
![Огурчики по-болгарски на зиму](https://img.povar.ru/mobile/4f/ba/e3/b7/ogurchiki_po-bolgarski_na_zimu-727776.jpg)
![Консервированные огурцы с горчицей](https://img.povar.ru/mobile/7c/d1/83/1c/konservirovannie_ogurci_s_gorchicei-64437.jpg)