Кулинарные рецепты с фото

: 87,430 (+33)

Клецки из нутовой муки

Нутовая мука Вода горячая Манка Соль Разрыхлитель

Делюсь простым и быстрым рецептом клецок из нутовой муки. Их можно приготовить для супа или в качестве отдельного гарнира и подавать с соусом на ваш вкус.

20 мин

–

5.0

–

Вегетарианский бургер

Вода горячая Соевый фарш Соевый соус Льняные семечки Майонез Пищевые дрожжи Панировочные сухари Пшеничный глютен Мисо паста Паприка копченая молотая Лук сушеный молотый Чеснок сушеный молотый Черный молотый перец Соль Булочки для бургера Помидор Огурец маринованный Лук репчатый Кетчуп Сырный соус Салатный лист

Хочу поделиться простым рецептом домашнего вегетарианского бургера. Котлета готовится на основе соевого фарша. Она получается румяной, сочной и хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

–

Турецкий суп с фрикадельками

Бульон куриный Фарш Рис Булгур Растительное масло Томатная паста Мука Сухие травы Соль Паприка Острый перец хлопьями Чеснок порошковый Сахар Черный молотый перец Лук Морковь Картофель

Готовим насыщенный ароматный и яркий турецкий суп с фрикадельками. Для усиления вкуса обязательно используем специи. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Засолка грибов горячим способом

Вода Грибы Вода Соль Соль Перец черный горошком Перец душистый горошек Укроп зонтик Лаврвый лист Листья хрена Лист смородиновый

Засолить грибы можно практически любые, особенно горячим способом. Но разные грибы требуют разное время подготовки и засолки. Сегодня приготовим волнушки, но разобрав другие виды грибов. Берите идею!

2 ч.

–

5.0

–

Мармелад из тыквы

Тыква Вода Сахар Агар-агар Апельсин

Из тыквы можно приготовить вкусный и полезный мармелад. Он получается плотным и упругим по консистенции, яркого оранжевого цвета, в меру сладким, с легкой цитрусовой ноткой. Готовится легко и быстро.

2 ч.

–

5.0

–

Яблоки с медом в микроволновке

Мед Яблоки

Всего несколько минут и вкусный, полезный десерт или перекус у вас на столе. Яблоки не разваливаются, держат форму и очень нежные. А чтобы десерт долго не ждать, используем технику.

15 мин

–

5.0

–

Как и когда правильно квасить капусту 4 мин 02.10.2026

Варенье из желтых слив

Слива Сахар

Давайте приготовим варенье из желтых слив. Оно получается сладким, ароматным, красивого яркого цвета. Чтобы цельность сливовых половинок сохранилась лучше, варенье готовится в два подхода.

2 ч.

–

5.0

181

Солянка с баклажанами

Баклажаны Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Вода Сахар Масло растительное Уксус 9% Томатная паста Соль Черный перец горошком Лавровый лист

Делюсь рецептом овощной солянки с баклажанами, которую можно заготовить на зиму. Она получается аппетитной, сытной и очень вкусной. Готовится такая солянка несложно и отлично хранится.

2 ч.

–

5.0

343

Суп из волнушек

Вода Волнушки Сливки Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное для жарки Соль Перец черный

Чаще всего мы варим суп из таких грибов как белые, подберезовики, подосиновики. Сегодня предлагаю вариант из грибов, которые обычно солим. Суп получается более ароматным и насыщенным. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

Хрустящие чебуреки на заварном тесте

Мука пшеничная Фарш мясной Кипяток Масло растительное Вода холодная Водка Зелень Растительное масло Соль Соль Перец черный молотый Лук репчатый Острый перец в хлопьях

Домашние чебуреки — это всегда вкусно. Заварное тесто для чебуреков — это идеальный вариант. С ним легко и приятно работать, оно эластичное, не рвется, хорошо держит сочную начинку и не размокает.

1 ч. 20 мин

–

5.0

292

Шашлык из свинины классический

Свинина Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Рецептов шашлыков существует множество, но именно этот, пожалуй, знаком каждому. Расскажу, как приготовить шашлык из свинины классический, вкус которого не оставит никого равнодушным.

5 ч.

–

5.0

183

Суп из тыквы

Бульон Кукуруза консервированная Копченая грудинка Кинза Паприка копченая Зира Лук Перец болгарский Помидоры Соль Тыква Перец черный молотый

Предлагаю приготовить оригинальный суп из тыквы, пряный, ароматный и сытный. Вам обязательно понравится!

30 мин

–

5.0

Курица в остром соусе

Сухое белое вино Бекон Томатный соус Сыр фета Растительное масло Чеснок Сушеный чили Зеленый лук Черный перец Помидоры Курица Лук репчатый Лимон

Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!

1 ч.

–

5.0

103

Яблоки в кляре

Растительное масло Мука Сметана Масло сливочное Сахар Цедра лимона Яйцо Соль Яблоки

Яблоки в кляре — вкусный и пышный десерт с начинкой. Готовится за 20 минут, выглядит сногсшибательно. Вкусно их есть и горячими, и холодными.

20 мин

–

5.0

148

Ролл в аэрогриле

Кипяток Рис круглый Семга Сыр Филадельфия Сухари панировочные Соус соевый Уксус рисовый Сахар Соль Огурец Кунжут Яйцo

Сочный и уникальный ролл-дог сведет вас с ума своим вкусом! Сочетание японского колорита и американской подачи делает это блюдо узнаваемым во всем мире. Попробуйте и вы такую красочную новинку!

1 ч.

–

5.0

144

Суп из свежих моховиков

Вода Курица Моховики Картофель Лук репчатый Морковь Лук репчатый Зелень Растительное масло Лавровый лист Соль Перец черный молотый Соль

Приготовьте на обед суп из настоящего лесного деликатеса, который многие не замечают. А ведь это почти белый гриб. Суп готовится просто, а получается сытно и очень ароматно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

Фаршированный перец

Фарш Бульон говяжий Рис круглозерный Масло растительное без запаха Сахар Перец сладкий болгарский Лук репчатый Морковь Соль Сметанa Помидоры Перец черный молотый

Приготовим фаршированный перец. Такой, знаете ли, классический, с хорошим домашним фаршем и вкуснейшим томатным соусом. Объедение! Самое любимое многими сезонное блюдо.

1 ч.

5.0

Моховики с картошкой

Моховики Картошка Растительное масло Сливочное масло Зеленый лук Соль

Многие обходят моховики стороной, а зря. Ведь они не хуже, чем любой другой лесной гриб. Да немного синеют как подосиновики, но остаются плотными и идеальны с жареной картошкой. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

121

Шашлык из филе курицы

Куриное филе Майонез Кетчуп Растительное масло Горчица Паприка молотая Специи для курицы Лук Соль Перец

Приготовить шашлык из филе курицы можно без длительного маринования, мясо получается нежным и сочным. Маринад по этому рецепту замечателен тем, что в нём есть всё, что быстро размягчает волокна мяса.

1 ч.

–

5.0

179

Цуккини в духовке

Сухари измельченные Сыр Пармезан Лук сушеный Петрушка сушеная Чеснок сушеный Цукини Масло оливковое Соль Перец

Если вы любитель похрустеть чем-нибудь вкусненьким под сериальчик, советую обратить внимание на это рецепт цукини в духовке! Полезная альтернатива чипсам или сухарикам к вашему вниманию!

25 мин

–

5.0

Суп из свежих маслят

Вода Маслята Картофель Лук Морковь Растительное масло Лавровый лист Соль Черный молотый перец Зелень

Для приготовления супа подходят многие грибы, но у маслят особенный аромат. В супе смешан грибной запах и аромат леса. Именно маслята превращают обычное первое в невероятный суп.

55 мин

–

5.0

Маслята на сковороде

Маслята Лук репчатый Сливочное масло Соль Перец

Когда пришли с "тихой охоты" и хочется есть, приготовьте маслята по этому рецепту. Свежие грибочки просто созданы для того, чтобы их сразу приготовить и времени надо немного. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

Картошка с подберезовиками

Картофель Подберезовики Масло растительное Лук Соль Перец черный

Что может быть лучше жареной картошки с грибами? Только жареная картошка с подберезовиками! Блюдо готовится очень просто и быстро. Особенно это удобно после "тихой охоты". Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

5.0

140

Белое кимчи

Вода Груша азиатская Соль Чеснок Сахар Лук зеленый Мука рисовая Соус рыбный Имбирь Пекинская капуста Лук репчатый Перец болгарский

Для тех, кто любит корейскую кухню, хочу предложить рецепт приготовления белого кимчи. Такая закуска готовится на основе ферментированной пекинской капусты.

1 ч.

–

5.0

Компот из ранеток на зиму

Вода Ранетки Сахар

Предлагаю хозяйкам добавить в свою записную книжку интересный рецепт — компот из маленьких яблочек на зиму. Это самый простой способ приготовления, получается вкусно и освежающе. Берите рецепт!

1 ч.

5.0

121

Венский яблочный штрудель

Мука Вода тёплая Сахар коричневый Изюм Панировочные сухари Лимонный сок Масло растительное Корица Соль Яблоко Яйцо

Традиционный австрийский рецепт яблочного штруделя. Получается невероятный — обильное количество яблочной начинки с изюмом завернуто в хрустящую, тонкую оболочку теста. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

167

Быстрый пирог с яблоками

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Сок лимонный Манка Миндальные лепестки Масло сливочнoe Разрыхлитель Цедра лимонная Корица Соль Яблоко

Давайте приготовим быстрый пирог с яблоками! Такой рецепт выручит, если хочется чего-то вкусного и сладкого, но нет времени долго возиться на кухне.

1 ч.

–

5.0

201

Повидло из шиповника

Шиповник Вода Сахар

Известно, что шиповник — это клад витамина С, а повидло из шиповника получается отменное! Для него используют только созревшие плоды и лучше всего собирать их после первых легких морозов.

2 ч.

–

5.0

150

Пюре из капусты

Капуста белокочанная Сливки Масло сливочное Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом пюре из белокочанной капусты. Оно получается нежным, сливочным и очень вкусным.

30 мин

–

5.0

Подберезовики со сметаной

Подберезовики Сметана Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный

Тот, кто никогда не ел подберезовиков со сметаной, не знает настоящего вкуса грибов. Ведь их вкус, полностью раскрываются именно так. Их подают как горячую закуску, с гарниром, или просто как второе.

45 мин

–

5.0

151

Компот из черники на зиму

Вода Черника Сахар

Яркий вкус и польза в каждой банке! Компот получается красивого насыщенного цвета и приятного ягодного вкуса. Приготовьте на зиму такой полезный напиток!

1 ч.

–

5.0

167

Паста с цуккини

Спагетти Сыр Пармезан Масло оливковое Чеснок Цукини Соль Перец Зелень

Паста с цукини — это про то, что для вкусной еды не нужно много продуктов. Паста и цукини — вот и все, собственно... Ну, еще немного пармезана и хорошее оливковое масло.

15 мин

–

5.0

185

Дзыка

Сметана Сыр рассольный Мука кукурузная Соль

Готовим культовое блюдо осетинской кухни — Дзыка. Это символичное блюдо олицетворяет достаток, здоровье, плодородие. Готовится Дзыка из простых ингредиентов, а получается безумно вкусно и сытно.

15 мин

–

5.0

230

Анчоусы из баклажанов

Баклажаны Каперсы Масло растительное Соль морская мелкая Мисо паста Нори сушеные

Анчоусы — маленькие соленые рыбки, которые часто использую в итальянской кухне. Если вы по каким-то причинам не едите рыбу, то предлагаю растительную альтернативу из баклажанов.

8 ч.

–

5.0

105

Компот из ранеток и слив

Вода Ранетки Сахар Слива

Если хотите баловать себя зимой и весной ягодным и фруктовым вкусом, то такой компот — отличный вариант. Не зря раньше такие заготовки делали в каждой семье. Это натурально и полезно! Берите рецепт!

40 мин

–

5.0

143

Булочки из нута

Нут Вода Масло оливковое Псиллиум Разрыхлитель Уксус 9% Соль Черный молотый перец Кунжут

Хочу поделиться рецептом булочек из нута. Они готовятся без муки, глютена и яиц. Рецепт особенно понравится тем, кто придерживается здорового питания или просто любит пробовать что-то новое.

9 ч.

–

5.0

225

Пирожки с яблоками в духовке

Яблоки Пшеничная мука Молоко Сахар Масло сливочное Сливочное масло Сахар коричневый Дрожжи свежие прессованные Соль Яйца

Пирожки с яблоками в духовке получаются сочными, нежными, в меру сладкими — такими, какими должны быть по-настоящему вкусные пирожки. Рецепт приготовления пирожков с яблоками в духовке — для вас!

2 ч.

5.0

213

Манты с бараниной

Баранина Мука Лук репчатый Вода тёплая Масло растительное Зира Соль Соль Перец черный молотый Яйцo

Сочные манты с бараниной — традиционное блюдо из тонкого теста с ароматной мясной начинкой. Готовим на пару до нежности и подаём горячими.

2 ч.

–

5.0

222

Салат слоеный с яблоком

Печень трески Майонез Сыр плавленый Грецкие орехи Яблоко Морковь вареная Яйца вареные Картофель отварной Соль Перец Зелень

Сытный и нежный салат разнообразит ваш стол, когда привычные салаты уже немного поднадоели. Расскажу, как приготовить салат слоёный с яблоком. Блюдо не только вкусное, но и полезное.

30 мин

–

5.0

279

Шарлотка постная

Мука пшеничная Сахар Вода Сок апельсиновый Масло растительное Разрыхлитель Цедра апельсина Яблоки Соль Ванилин

Для тех, кто соблюдает пост или просто не ест продукты животного происхождения, но хочет порадовать себя сладкой вкусной выпечкой, делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками.

1 ч. 30 мин

5.0

215

Яичница обычная

Сливочное масло Яйца Соль

Максимально простой и любимый многими завтрак. Жареные яйца — идеальное блюдо для тех, кто не хочет долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную.

5 мин

5.0

237

Подберезовики жареные

Подберезовики Масло растительное Соль Перец

Самая вкусная еда зачастую та, что легко готовится из самых простых продуктов. Таким и будет этот рецепт. Грибы получаются вкусными, ими можно дополнить гарнир или подать как самостоятельное блюдо.

35 мин

5.0

123

Как выбрать вкусный арбуз и дыню: инструкция для новичков 16 мин 27.08.2026