Картофель с ананасом
Рецепт картофель с ананасом - приготовления картофельного блюда с кусочками ананаса и колбасы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 грамм мелкий
- Колбаса 400 грамм вареная
- Ананас 400 грамм
- Лук-порей 800 грамм
- Лук красный 3 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Пучок лука 2 штуки
- Овощной отвар 200 мл
- Сметана 100 грамм
- Аджика, порошок карри - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Описание приготовления:
Картофель нарезается тонкими кружочками поперек, после его каждый из них перемазывается сливочным маслом, посыпается зеленым рубленым луком и посыпается ранее заготовленными специями. Все кладется в жаропрочную форму, куда вливается около 100 г воды и запекается минут 40 при 200 С. Чтобы сделать соус, оба вида лука режутся кольцами, ананас – кубиками, а колбаса – ломтиками. Обжарьте все на масле около 3 минут. Вливается бульон и ингредиенты тушатся еще минуты 3, солятся, перчатся. Добавьте в состав аджику, карри и сметану. Подавать следует, украсив зеленью и полив ананасовым соусом.
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат картофельный с ананасом
Лук-порей
Картофель
Ананас
Арахис
Майонез
Сок лимона
Сироп ананасовый
Порошок карри
Перец черный молотый
Предлагаю вам оригинальный и свежий картофельный салат с ананасом. Заправить салат рекомендую соусом на основе майонеза, ананасового сиропа и карри. Эта специя придаст пикантную нотку салату.

Курица с ананасами и картошкой в духовке
Консервированные ананасы
Сыр
Паприка
Перец душистый молотый
Картофель
Куриное филе
Соль
Курица с ананасами и картошкой в духовке - очень вкусное праздничное блюдо, очень необычное и такое же вкусное. Уверена, сочетание консервированного ананаса и картофеля вам обязательно понравится!

Сладкий картофель с соусом
Клюква
Ананасовый сок
Свежий тимьян
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Картофель
Лук-шалот
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с ананасово-клюквенным соусом.

"Оливье" с ананасом
Куриное филе
Майонез
Горошек консервированный
Яйцо куриное
Огурец соленый
Картофель
Ананасы консервированные
"Оливье" с ананасом получается по виду очень вкусным и красивым. Чтобы он смотрелся оригинально, нужно выкладывать все слои в формировочное кольцо. Ананас лучше использовать кольцами.

Салат куриный с ананасами
Куриное филе
Зелень
Картофель
Майонез
Соль
Консервированная кукуруза
Перец
Консервированные ананасы
Маринованный перец
Очень оригинальный, пикантный и вкусный салатик с курицей, ананасами, картофелем, кукурузой и маринованным перцем предлагаю вашему вниманию. Это чудесное блюдо для ежедневного и праздничного стола.

Cалат из картофеля
Майонез
Горчица
Дижонская горчица
Картофель
Яйца
Огурец соленый
Лук репчатый
Сельдерей
Соль, перец
В этом рецепте я покажу вам, как приготовить салат из картофеля на американский манер. В США это блюдо готовят практически к любому застолью или вечеринке. Он недорогой и сытный. Пробуйте!

Простой картофельный салат
Нарезанный картофель
Майонез
Белый винный уксус
Лук
Соль и молотый перец
Рецепт простого картофельного салата с минимумом ингредиентов. Картофельный салат - это очень простой, но сытный и привычный нашему вкусу салат.

Мясо по-французски с ананасом
Мясо
Ананасы
Сыр
Растительное масло
Майонез
Соль
Луковица
Перец
Это блюдо уже давно стало любимым во многих семьях и обрело сотни вариантов приготовления. Поклонникам необычных сочетаний предлагаю простой рецепт мяса по-французски с ананасом под сырной корочкой.

Куриные грудки с картофельными оладьями и чатни
Греческий йогурт
Манго
Белый винный уксус
Лук
Сахар
Растительное масло
Кинза
Мука
Греческий йогурт
Порошок карри
Чеснок
Гарам масала
Эстрагон
Молотый тмин
Морская соль
Черный перец
Морская соль
Ананас
Яйца
Курица: куриная грудка
Зеленый банан
Картофельные оладьи: картофель
Гвоздика
Соль и перец
Рецепт приготовления куриных грудок с оладьями из сладкого картофеля и банана и чатни из ананаса и манго.

Картофель по-перуански
Картофель
Сыр плавленный
Молоко
Сливки 10%
Сок лимона
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец красный молотый
В Перу это блюдо называется хуанкаина папас. Красиво, не правда ли? Стоит приготовить и попробовать.

Картофель, запеченный дважды
Масло сливочное
Сливки жирные
Сыр тертый
Сухари панировочные
Каперсы
Картофель
Анчоусы
Помидоры
Яичный белок
Перец молотый
Соль
Запеченный картофель — это всегда вкусно. А этот картофель — просто потрясающе вкусный! Конечно, придется немного повозиться, но результат несомненно стоит ваших усилий. Порадуйте близких этим блюдом!

Картофельный салат американский
Сельдерей
Горчица
Яблочный уксус
Картофель
Майонез
Укроп
Луковица
Соль, перец
В Америке ни один пикник не обходится без такого картофельного салата. Мне он пришелся по душе. Надеюсь, рецепт американского картофельного салата понравится и вам ;)