Простой картофельный салат
Рецепт простого картофельного салата с минимумом ингредиентов. Картофельный салат - это очень простой, но сытный и привычный нашему вкусу салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нарезанный картофель 1,3 кг
- Белый винный уксус 1/3 стакана
- Лук 4 штуки
- Майонез 3/4 стакана
- Соль и молотый перец 1 по вкусу
Описание приготовления:
Кастрюлю с подсоленной водой накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, положите картофель и варите 15-25 минут, пока картофель не станет мягким.
Белую часть лука пропустите через мясорубку, зеленую часть тонко нарежьте.
В большой миске смешайте уксус, белую часть лука, 1 чайную ложку крупной соли и 1/4 чайной ложки перца.
Добавьте горячую картошку и смешайте с приготовленной массой. Охладите до комнатной температуры, перемешивая время от времени, около 1 часа.
Добавить майонез и зеленый, аккуратно перемешать, чтобы объединиться.
Подавать или поставить в холодильник до 2 дней.
Видео рецепт "Простой картофельный салат"


Похожие рецепты








