Пряный картофельный салат с курицей
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Пряный картофельный салат с курицей

Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудка куриная 200 Грамм
    или филе
  • Приправа 1 Чайная ложка
    для шашлыка
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Картофель 200 Грамм
  • Сок лимонный 1 Чайная ложка
  • Майонез 4 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Петрушка 1 Пучок

Шаг 1

Возьмите куриную грудку, промойте её и обсушите. Отбейте молоточком до толщины в 1 см. Пергамент смажьте растительным маслом, посыпьте приправой для шашлыка и солью (1/2 ч. л.), заверните отбитое мясо.

Возьмите куриную грудку, промойте её и обсушите. Отбейте молоточком до толщины в 1 см. Пергамент смажьте растительным маслом, посыпьте приправой для шашлыка и солью (1/2 ч. л.), заверните отбитое мясо.

Шаг 2

На сухой сковороде обжарьте куриную грудку в пергаменте с двух сторон по 3-4 минуты с каждой. Остудите.

На сухой сковороде обжарьте куриную грудку в пергаменте с двух сторон по 3-4 минуты с каждой. Остудите.

Шаг 3

Картофель отварите в мундирах. Остудите.

Картофель отварите в мундирах. Остудите.

Шаг 4

Картофель очистите. Грудку и картофель нарежьте мелкими кубиками, посолите и поперчите по вкусу.

Картофель очистите. Грудку и картофель нарежьте мелкими кубиками, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5

Для соуса соедините лимонный сок, майонез, соль и сахар по вкусу. Соедините в салатнике все ингредиенты, перемешайте.

Для соуса соедините лимонный сок, майонез, соль и сахар по вкусу. Соедините в салатнике все ингредиенты, перемешайте.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×