Салат с курицей и картофельной соломкой
1 ч.
3

Салат с курицей и картофельной соломкой

Салат с курицей и картофельной соломкой, которая называется картофель "Пай". Оригинальное, сытное и вкусное блюдо. Оно отлично подойдет на праздничный стол и украсит его.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 250 грамм отварная
  • Картофель 3 штуки
  • Огурец 1 штука свежий
  • Помидор 1 штука крупный
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сыр 70 грамм твердый
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 200 мл рафинированное

Калорийность

267 ккал

Калорийность

8 г

Белки

22 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Приготовьте картофельную соломку. Для этого картофель очистите и натрите на терке для корейской моркови. После хорошо помойте в воде, удаляя крахмал.

Шаг 3

Выложите картофель на бумажное полотенце и хорошо его обсушите.

Шаг 4

Подсолнечное масло налейте в кастрюлю с толстым дном или такую же сковороду. Хорошо нагрейте масло. Небольшими порциями отправляйте картофель в кипящее масло. Сразу будет очень сильное кипение, но через несколько минут пена спадет и дальше картошка будет равномерно обжариваться в масле. На каждую порцию уйдет примерно 6-7 минут на огне чуть меньше среднего. Готовую соломку выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Шаг 5

В миску выложите нарезанную отварную курицу.

Шаг 6

Огурец нарежьте соломкой и добавьте к курице.

Шаг 7

Помидор нарежьте, удалите семена. Должна остаться только мясистая стенка помидора. Нарежьте её и выложите в салат.

Шаг 8

Натрите любой твердый сыр по вкусу и добавьте в салат.

Шаг 9

Добавьте измельченный чеснок и майонез.

Шаг 10

Посолите салат по вкусу и перемешайте.

Шаг 11

Салат выложите горкой на большую тарелку. Картофельную соломку посолите и выложите на салат. Украсьте по своему вкусу. Теперь можно подавать к столу.

Видео рецепт "Салат с курицей и картофельной соломкой"

Видео рецепт Салат с курицей и картофельной соломкой
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Салат с картофелем и курицей
Масло растительное Уксус бальзамический или лимонный сок Горчица Картофель Огурец Перец болгарский Грудка куриная Пучок зеленого лука Соль Сахар Перец черный молотый Стебель сельдерея
Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей - свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким!
1 ч.
4.7
Салат "Муравейник" с курицей
Куриное мясо отварное Колбаса Сметана Майонез Огурцы свежие Зелень Соль Сахар Специи Капуста белокочанная
Необычный салат, но вкус такой знакомый. Приготовьте на праздник или порадуйте родных в будни.
15 мин
4.3
79
×