
Гусь кусочками
Гусь
Пиво
Растительное масло
Томатный соус
Тимьян
Базилик
Чеснок
Зерна горчицы
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец чили
Перец черный молотый
Лавровый лист
Удивите своих гостей необычном вкусом гуся, приготовленного по этому рецепту. Гарантирую - содержимое тарелок будет сметено с рекордной скоростью!


Тушенка из гуся
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Тушка гуся
Гусь - птица важная. И не только запеченный. Но и тушенка из него отменная! А уж если она еще и приготовлена собственноручно... То это просто невыразимо вкусно!

Гусь в рукаве
Гусь
Соль
Соус ткемали
Укроп сушеный
Кориандр молотый
Картофель
Яблоко
Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный прием. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жестким. Заходите в гости!

Гусь кусочками в мультиварке
Гусь
Сок томатный
Вино красное полусухое
Жир гусиный
Розмарин
Соль
Перец душистый молотый
Морковь
Лук репчатый
Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо.
Борщ из гуся
Вода
Гусь
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Уксус 9%
Чеснок
Чеснок
Сахар
Перец горошком
Перец черный молотый
Зелень
Соль
Свекла
Болгарский перец
Морковь
Лук
Картофель
Лавровый лист
Борщ из гуся получается очень наваристый и вкусный. Его неповторимый аромат и яркий красный цвет, заставят вас съесть не одну тарелку. Готовится легко, не сложнее, чем из любого другого мяса.

Гусь, фаршированный рисом
Гусь
Рис
Майонез
Соль
Перец
Специи
Румяный гусь с хрустящей корочкой, фаршированный рисом, без сомнения украсит любой праздничный стол.


Гусь дикий в духовке
Желе ежевичное
Коньяк
Морковь
Корень сельдерея
Тушка дикого гуся, подготовленная к запеканию
Лук репчатый
Есть очень легкий рецепт запеченного дикого гуся и я расскажу, как приготовить его очень вкусно! По желанию можно заменить желе из ежевики на малиновое или другое желе из ягод или фруктов.

Гусь новогодний
Вода
Вино белое полусухое
Сахар
Сливочное масло
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Гусь
Апельсин
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Правильно запечь целую птицу на праздник - дело непростое. Подобрать начинку, выпотрошить тушку, нафаршировать её, смазать и, наконец, готовить в духовке. В общем, инструкция вам точно понадобится.

Гусь в рукаве с картошкой
Картошка
Чеснок
Зеленый лук
Вино красное сухое
Соевый соус
Сахар
Гусь
Апельсин
Соль, перец
Имбирь
Розмарин, тимьян, шалфей
Приготовление гуся – дело не из легких. Неопытная хозяйка с легкостью может пересушить птицу, и мясо получится жестким (такая особенность гуся). Расскажу, как приготовить гуся в рукаве с картошкой.

Шашлык из гуся
Вода
Майонез
Уксус столовый
Гусь
Лук репчатый
Соль и перец
Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно

Гусь с картошкой
Картошка
Гусь
Масло растительное
Укроп, петрушка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец молотый
Лавровый лист
Вкусное и сытное блюдо из гуся для обеда или ужина. И о гарнире не надо задумываться, ведь мясо и картошка готовятся вместе. Приготовить это блюдо совсем несложно, у вас непременно все получится!


Суп из гуся
Капуста
Домашний томатный соус
Чеснок
Тмин
Гусь среднего размера
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Свежая зелень
Вы знаете, как приготовить суп из гуся? Я тоже не знала до тех пор, пока не побывала в деревне у родственников. Оказалось, это совсем несложно, а суп получается отменный - наваристый и ароматный!

Тушеный гусь
Грибы
Утиный жир
Укроп свежий
Майоран сушеный
Гусиные ножки
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Перец черный молотый
Соль
Сметана
Традиционно целого гуся, нафаршированного всякими вкусными начинками, принято подавать к праздничному столу. Но у меня есть рецепт вполне повседневного, но очень интересного блюда.

Жукомильым (блинчики с фаршем)
Гусь
Молоко
Мука
Сливочное масло
Репчатый лук
Перловая крупа
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Блины являются той выпечкой, которая может постоянно удивлять. Она представлена во многих кухнях мира, поэтому найти новый интересный рецепт несложно. Познакомлю вас с одним таким.

Гусь в духовке
Гусь
Оливковое масло
Соль, черный молотый перец
Гусиный жир
Жареная целиком тушка гуся украсит любой праздничный стол. Вам интересно, как приготовить гуся в духовке? Сделать это не так уж и сложно. Гусь получается румяный, с красивой глянцевой корочкой.

Паштет из гусиной печени
Печень гусиная
Сало свиное
Молоко
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Сейчас я вам расскажу, как приготовить очень нежный и вкусный паштет из гусиной печени. Это, конечно, не фуагра, но получится очень нежно и ароматно. идеальный паштет для завтрака или перекуса.

Гусь рождественский с яблоками
Соль
Клюква вяленая
Сливочное масло
Мёд жидкий
Кешью
Сахар
Хмели-сунели
Корица
Черный молотый перец
Гусь
Яблоко
Розмарин свежий
Лавровый лист
Черный перец горошком
На Рождество принято запекать птицу. И не такую, как мы привыкли есть каждый день, а с особенным гарниром и подачей. В этом случае будет к месту сделать целую тушку с необычным дополнением.

Гусь, тушенный кусочками с яблоками
Квашеная капуста
Белое вино
Гусь
Лук
Чеснок
Яблоки
Паприка
Соль, перец
Приготовление блюд на любимой кухне – это классика. Но приближается лето, пора шашлыков и других блюд на открытом огне. Вам пригодится рецепт, как приготовить гуся, тушенного кусочками с яблоками.

Гусь кусочками с яблоками
Яблоки
Квашеная капуста
Помидоры
Чеснок
Гусь
Острый перец
Луковица
Соль, перец, зелень, специи
Ищите интересные и не слишком сложные идеи для приготовления гуся? Тогда обязательно обратите внимание на этот классный рецепт. У блюда настолько потрясающий вкус, что просто невозможно оторваться!

Суп из гусятины
Мясо гуся
Тесто пресное
Оливковое масло
Пшено
Соус "Чили"
Кориандр
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Суп из гусятины получается ароматным и наваристым. Его готовят во многих странах, особенно в европейских. Он популярен и в Израиле, где в подобный суп добавляют кнейдлах — шарики из пресного теста.

Гусь с гречкой, грибами и печенью в рукаве
Печень гусиная
Грибы
Крупа гречневая
Гусь
Яблоко
Лук репчатый
Новогодний фаршированный гусь — это не только божественно вкусное блюдо, но и отличное украшение стола! Поэтому очень советую внимательно ознакомиться с моим рецептом и попробовать его приготовить.

Рождественский гусь с квашеной капустой
Гусь
Квашеная капуста
Клюква вяленая
Мед
Яблоко
Соль и специи
Сахарный песок
Мне посчастливилось купить домашнего гуся, что сейчас сделать очень сложно. Долго не мог придумать, что с ним можно сделать. Нашел рецепт, как приготовить рождественского гуся с квашеной капустой.

Рождественский гусь с яблоками
Гусь
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Мед
Соль
Тимьян
Розмарин
Чеснок
Апельсин
Яблоко
Черный молотый перец
Мои близкие просто обожают, когда я делаю гуся с карамельной корочкой. Расскажу, как приготовить рождественского гуся с яблоками. Такое блюдо можно сделать на праздник или к теплому семейному ужину.

Шурпа из гуся
Гусь
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Соль и перец
Зелень
Этот наваристый суп готовят во многих семьях по-разному. Впрочем, неудивительно, ведь такая участь постигает все традиционные рецепты. Я предлагаю классный вариант, как приготовить шурпу из гуся.

Эчпочмак
Мука
Филе гуся
Картофель
Репчатый лук
Бульон мясной
Сливочное масло
Кефир
Сметана
Соль
Разрыхлитель
Яичный желток
Черный молотый перец
Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить эчпочмак или, как его еще называют, учпочмак. Но смысл один. Думаю, даже многие из вас встречались с этой вкусной выпечкой с мясной начинкой.

Дикий гусь в духовке
Сухое красное вино
Сухофрукты
Растительное масло
Гусь
Айва
Соль
Тмин
Кориандр
Любителям дичи хочу предложить очень классный рецепт запеченного гуся. Это не только сытное и вкусное, но и довольно праздничное блюдо, так что рекомендую взять на заметку этот вариант.

Гусь на луковой подушке
Мед
Соевый соус
Инжир
Курага
Чернослив
Изюм
Паприка
Гусь
Морковь
Апельсин
Репчатый лук красный
Репчатый лук белый
Сладкий красный перец
Чеснок
Соль
Для таких особенных праздников, как Новый год или юбилей кого-то из близких, всегда хочется на горячее сделать особенное и шикарное блюдо. Обычно я останавливаю свой выбор на птице с овощами.


Гусиная печень
Печень гусиная
Сало
Молоко
Коньяк
Чеснок
Соль
Перец душистый
Мускатный орех
Репчатый лук
Морковь
Сегодня я расскажу вам, как приготовить гусиную печень, и заодно приведу несколько фактов в пользу включения этого субпродукта в свой рацион, если вдруг вы до сих пор сомневаетесь в его пользе.

Гусь, тушенный с квашеной капустой
Гусь
Квашеная капуста
Жир гусиный
Тмин
Кориандр в зернах
Соль
Лавровый лист
Лук репчатый
Гусь — традиционное блюдо, которое подается к праздничному столу на зимние праздники во многих странах. Узнайте, как приготовить гуся, тушенного с капустой, в лучших традициях русской кухни.

Гусь, фаршированный рисом и сухофруктами
Гусь
Отварной рис
Сухофрукты
Изюм
Соль крупная
Черный молотый перец
Тмин
Кориандр
Орегано
Покажу вам, как приготовить гуся, фаршированного рисом и сухофруктами. Мясо получается сочным, мягким и очень вкусным. Блюдо обязательно станет настоящим праздничным сюрпризом и украсит любой стол.

Гусь с айвой
Чернослив
Майонез
Мед
Горчица
Гусь
Айва
Зелень
Лимонный сок
Соль и перец
Праздничный стол украшают особенные блюда! Именно таким можно считать - запеченного гуся с айвой и черносливом. Рецепт очень удачный и опробован мной неоднократно. Настоятельно рекомендую!

Гусь фаршированный
Шампиньоны
Гречка
Вино белое
Сливки
Гусь
Лук репчатый
Соль, сахар, перец
Масло растительное
Яблоки
Гусь фаршированный — интересное праздничное блюдо для большой компании гостей. Птица фаршируется грибами, гречкой, луком и яблоками. Получается очень насыщенно и весьма аппетитно! Попробуйте!

Гусь, тушенный с капустой
Квашеная розовая капуста
Чернослив
Изюм
Чеснок
Тушка гуся
Морковь
Мелкий лук
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Среди широкого разнообразия блюд на праздничный стол особое место занимает тушеный гусь. Готовлю такого гуся я по частям и обязательно с капустой. В итоге получается и горячее блюдо, и гарнир к нему.

Гусь, тушенный с картошкой
Гусь
Картофель
Лук
Морковь
Чеснок
Зелень
Растительное масло
Приправы
Гуся, тушенного с картошкой, часто готовят на праздничный стол. Это блюдо особенно оценят те, кто любит мясо с овощами. По этому рецепту гусь получается очень сочным и вкусным.
Блюда из гуся являются праздничными и любимыми для многих из нас. Конечно, сразу же приходят воспоминания о рождественском фаршированном гусе. Но разнообразие рецептов позволяет готовить эту птицу и в обычные дни. У гуся очень плотное мясо, из которого получаются замечательные навар, рагу, жаркое, паштет из печени. У большинства хозяек есть свои домашние варианты приготовления, но лучшие рецепты из гуся вы всегда найдете на нашем сайте.