Гусь в горшочке
Мясо гуся очень вкусное. Правда готовить его нужно подольше, чтобы получилось сочным и мягким. Это легко получается, если использовать для приготовления горшочки. Гусь в горшочке - это очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо гуся 250 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 2 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Специи По вкусу
Шаг 1

Мясо гуся режем на кусочки, моем, солим и перчим.
Шаг 2

Обжариваем его на сковороде 7-10 минут. Сок образовавшийся от жарки позже добавим в горшочки.
Шаг 3

Лук и морковь нарезаем кусочками.
Шаг 4

Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 5

Обжариваем лук до золотистого цвета.
Шаг 6

В горшочки выкладывем мясо гуся, затем картофель и сверху лук с морковкой. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7

В каждый горшочек добавляем сок от жарки гуся и немного воды. Посыпаем зеленью. Ставим на 1 час томиться в духовку при температуре 180 градусов.
Похожий видео рецепт "Гусь в горшочке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Софія Ніколенко
25.12.2018 15:52
Спасибо, вкусно и сытно)))
22.01.2014 21:22
Мне кажется, будет вкуснее, если ещё грибы добавить, чеснока на любителя и чуть сметанки. Ммммм, объедение... Очень хороший рецепт!!!