1 ч.

Мясо в горшочке (по рецепту бабушки)

Мясо в горшочке — уникальное блюдо, которое не только вкусное, но и безумно полезное! Следуя шагам, приведенным ниже, вы узнаете, как готовить мясо в горшочке по рецепту бабушки. Все будут в восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 1200 грамм можно курицу
Репчатый лук 3-5 штук
Картофель 1 кг
Сыр 200 грамм
Сливочное масло 20 грамм
Соль, перец, карри По вкусу
Майонез 4-6 ст. ложек
Кубик куриного бульона 1 штука

Калорийность

217 ккал

Калорийность

18 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала необходимо очистить все необходимые овощи: картофель, лук, мясо промываем под водой и нарезаем на кусочки.

Шаг 2

Нарезанную курицу заправляем специями, рубленым чесноком и откладываем на 20-30 минут в холодильник под пленку, чтобы оно успело замариноваться. Тем временем нарезаем лук и картофель кубиком.

Шаг 3

На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество масла, обжариваем на нем репчатый лук. Когда он станет золотистым, снимаем сковороду с огня.

Шаг 4

Начинаем выкладывать на дно горшочка обжаренный лук, затем — маринованное мясо. Сверху все обильно смазываем майонезом, затем выкладываем картофель. Присыпаем его тертым сыром и заливаем каждый горшочек бульоном.

Шаг 5

Духовку разогреваем до 200 градусов, отправляем горшочки запекаться на один час в духовку! Мясо в горшочках готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.0 4

Похожие рецепты

Мясо по-купечески в горшочке

Мясо Репчатый лук Сметана Молоко Масло сливочное Мука Горчица Специи

Печь, пожалуй, самое уникальное приспособление для приготовления пищи. Еще наши бабушки готовили в печи в глиняных горшочках. Ни с чем не сравнимый вкус мягкого мяса и томленых овощей.

2 ч.

–

3.4

233

Петровское мясо в горшочках

Свинина Грибы лесные Сливки 20% Сметана Сыр твердый Сливочное масло Мука Картофель Репчатый лук Специи Специи

Вся фишка этого блюда кроется именно в горшочках. В них блюда получаются, как у бабушки из печки, когда все продукты томятся друг с другом. При этом получается неповторимый вкус и аромат.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бабка картофельная в горшочке

Картофель Грудинка свиная Мука Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный молотый

Это блюдо при всей своей простоте может стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола - в том случае, если вы приготовите картофельную бабку в порционных горшочках!

2 ч.

4.5

107

Говядина тушеная в горшочке

Мякоть говядины Сметана 25% Масло растительное Мука Горчица Соль Лук репчатый Специи

Один из лучших способов приготовления говядины, который только можно придумать - нежнейшее мясо в горчично-сметанной заливке. Рассказываю, как приготовить говядину тушеную в горшочке. Наслаждайтесь ;)

2 ч.

–

4.4

161

Жаркое в горшочке в духовке со свининой

Картофель Свинина Грибы Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Морковь Сметана Карри Укроп Лук репчатый Соль и перец

Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!

1 ч.

–

4.6

195

Мясо в горшочках с тестом

Мясо Грибы Мука Кефир Сливочное масло Растительное масло Зелень петрушки, укропа Соль Чеснок Сода Уксус Картофель Перец черный молотый Перец болгарский Яйцо Морковь Лук

Мясо в горшочках с тестом - очень сытное, ароматное и вкусное блюдо для тесного семейного ужина или обеда. Впрочем, такое классное блюдо и на праздничный стол подать не стыдно.

1 ч.

–

4.1

–