Жаркое с мясом и грибами
Хочу поделиться одним из своих любимых рецептов. Приготовленное в горшочках мясо получается очень мягким и нежным, а овощи не теряют свою форму. Обязательно попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 700 грамм
- Грибы 500 грамм
- Сыр 250 грамм
- Сливки 150 грамм
- Сметана 50 грамм
- Картофель 12 штук
- Лук 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Растительное масло По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль, специи По вкусу
Калорийность
124 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук порежьте, морковь натрите на терке. Слегка обжарьте их на масле на средне-высоком огне и сложите на дно горшочков для жаркого.
Шаг 2
Сверху выложите порезанный крупными кубиками картофель, посолите и посыпьте тертым сыром.
Шаг 3
Грибы немного обжарьте на сковороде и также выложите в горшочки.
Шаг 4
И последний слой – обжарьте на сильном огне кусочки мяса с добавлением соли и перца и выложите их в горшочек.
Шаг 5
Залейте содержимое горшочков смесью сметаны и сливок, посыпьте порезанной зеленью и поставьте в духовку на один час. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром. Перед подачей охладите блюдо до теплого состояния и перемешайте.
Видео рецепт "Жаркое с мясом и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
20
Похожие рецепты
Жаркое из говядины с грибами
Говядина
Грибы
Красное сухое вино
Лук шалот
Вода или бульон
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Специи и травы
Просто не могу не поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Нежнейшее мясо с грибами в сочном соусе с красным вином и ароматными специями. Такого жаркого вы точно еще не пробовали!
Русское жаркое с мясом
Мясо
Картофель
Сыр
Грибы
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и специи
Сметана
Зелень
Не знаете, что у вас будет на обед или ужин? А как вам идея аппетитного, сытного и вкусного жаркого с овощами, грибами и свининой в горшочках? Если вам нравится, тогда запоминайте этот простой рецепт.
Жаркое в духовке со свининой и грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец
Что может быть вкуснее, чем распаренное мясо с картошкой и грибочками? Предлагаю посмотреть, как приготовить жаркое в духовке со свининой и грибами. Это до смешного просто, но потрясающе вкусно.
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Картофель
Свинина грудинка
Шампиньоны
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей.
Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой
Картофель
Свинина
Грибы белые
Сметана
Масло топленое
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Черный перец горошком
Укроп
Тесто
Нежное и сочное мясо, ароматные белые грибы, рассыпчатый картофель – королевский набор! Приготовьте свинину с грибами в горшочках и ваши гости будут довольны. Классика вечна!
Жаркое с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Мясное филе
Вода
Растительное масло
Морковь
Соль
Репчатый лук
Специи
Лавровый лист
В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении.
Жаркое из свинины в горшочках
Свинина
Грибы сушеные
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к делу.
Жаркое из грибов с картошкой
Картофель
Свинина
Грибы
Сливки
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло оливковое
Специи
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!
Мясо, тушенное с грибами и картофелем
Говядина
Грибы
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Растительное масло
На обед и даже ужин мясо, тушенное с грибами, подойдет просто идеально! К нему можно приготовить любой гарнир, и тогда получится полноценный обед для всей семьи. Мясо берите любое на ваш вкус.
Жаркое с грибами в горшочках
Картофель
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Перец
Вашему вниманию - классический рецепт жаркого с грибами в горшочках, сытное, вкусное и очень ароматное блюдо русской кухни, которое "и в пир и в мир", разве что готовится чуть дольше обычного :)
Картошка со свининой и грибами на сковороде
Картофель
Свинина
Грибы
Масло растительное
Лук
Приправы
Соль, перец
Что может быть лучше сочетания картофеля с гибами и мясом. Это любят многие. Предлагаю вам узанть, как приготовить картошку со свининой и грибами на сковороде. Просто и очень вкусно. Попробуйте!