Жаркое с шампиньонами
В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Морковь 1 штука
- Шампиньоны 500 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Специи По вкусу
- Вода 2 стакана
- Лавровый лист По вкусу
- Мясное филе 500 грамм говядина, свинина или курица
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо помойте и обсушите, нарежьте кубиками. В чашу мультиварки налейте масло и уложите мясо туда. Обжаривайте его в течение 20 минут.
Шаг 2
Грибы промойте, нашинкуйте пластинками. Лук почистите, измельчите. Морковь почистите, помойте, натрите на крупной тёрке. Добавьте овощи в мультиварку. Готовьте всё вместе в режиме "выпечка" в течение 15 минут под крышкой.
Шаг 3
Почистите, помойте и нарежьте кубиками картофель. Добавьте его к остальным ингредиентам. Туда же отправьте специи, лавровый лист, соль, перемешайте и влейте воду.
Шаг 4
Поставьте режим "выпечка" и готовьте ещё около 50 минут. Овощи и грибы, как и мясо, должны получиться распаренными. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Картофель
Свинина грудинка
Шампиньоны
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей.
Жаркое с мясом и грибами
Свинина
Грибы
Сыр
Сливки
Сметана
Картофель
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень
Соль, специи
Хочу поделиться одним из своих любимых рецептов. Приготовленное в горшочках мясо получается очень мягким и нежным, а овощи не теряют свою форму. Обязательно попробуйте.
Жаркое с грибами
Куриное филе
Сметана
Лисички
Масло подсолнечное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный
Приготовьте это старинное блюдо прямо у себя дома. Когда-то его готовили, исключительно в печи, сегодня же, жаркое делают в духовке. Предлагаю вам рецепт вкусного жаркого с грибами. Попробуйте!
Жаркое с грибами в мультиварке
Картофель
Грибы
Помидор
Цукини
Вода
Лук
Морковь
Масло подсолнечное
Специи
Грибы по вкусу и по пользе отлично заменяют мясо. Особенно это полезно во время поста или диеты. Перед вами - один из вариантов вкусного блюда с грибами.
Жаркое с лесными грибами "Русь"
Картофель
Грибы свежие лесные
Грибы сушеные
Сметана
Масло растительное
Масло топленое
Лук репчатый
Огурцы соленые
Лавровый лист
Черный перец
Картошка с грибами – вкуснейшая вещь! Если еще и в горшочках, да со сметаной – и мяса никакого не надо! Ароматно, сытно, вкусно! Приготовьте, не пожалеете.
Жаркое в духовке со свининой и грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец
Что может быть вкуснее, чем распаренное мясо с картошкой и грибочками? Предлагаю посмотреть, как приготовить жаркое в духовке со свининой и грибами. Это до смешного просто, но потрясающе вкусно.
Жаркое из говядины с грибами
Говядина
Грибы
Красное сухое вино
Вода или бульон
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Лук шалот
Соль, перец
Специи и травы
Просто не могу не поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Нежнейшее мясо с грибами в сочном соусе с красным вином и ароматными специями. Такого жаркого вы точно еще не пробовали!
Жаркое из грибов с картошкой
Картофель
Свинина
Грибы
Сливки
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло оливковое
Специи
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!
Жаркое с курицей и грибами
Грибы рыжики
Вино белое сухое
Растительное масло
Курица
Лук порей
Пучок зелени
Батат
Лук репчатый
Соль, перец
Пучок сельдерея
В этом рецепте я использую замечательные грибы рыжики. Но если у вас нет возможности их приобрести – не расстраивайтесь, можно взять обычные шампиньоны. Получится не менее вкусно.
Жаркое в горшочках с курицей и грибами
Картофель
Куриные бедра
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Жаркое в горшочках с курицей и грибами - шикарное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного. Обязательно попробуйте приготовить. Вся семья будет в восторге!
Жаркое с грибами в горшочках
Картофель
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Перец
Вашему вниманию - классический рецепт жаркого с грибами в горшочках, сытное, вкусное и очень ароматное блюдо русской кухни, которое "и в пир и в мир", разве что готовится чуть дольше обычного :)
