Роллы
Научитесь готовить роллы в домашних условиях, прочитав рецепты, представленные в этом разделе. Вы разберетесь, как сделать роллы дома, даже если никогда прежде этого не делали: все рецепты роллов проиллюстрированы пошаговыми фото, поэтому сложностей не возникнет, и даже самые неопытные кулинары будут знать, как приготовить роллы правильно.
Селедка под шубой (роллы)
Сельдь
Горчица в зернах
Нори
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт!
Кимбап
Рис
Морковь по-корейски
Дайкон по-корейски
Шпинат
Рыба белая копченая
Куриное филе
Кунжутное масло
Кунжут
Соевый соус
Листы нори
Огурец свежий
Яйцо куриное
Перец чили
Соль
Кимбап - это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро!
Рулет из лаваша на Новый Год
Шпроты в масле
Майонез
Плавленный сыр
Зелень
Лаваш тонкий
Яйцо вареное
Болгарский перец
Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим?
Начинка для роллов "Калифорния"
Вода
Рис
Творожный сыр
Рисовый уксус
Крабовые палочки
Кунжут
Сахар
Соль
Авокадо
Листы нори
Роллы "Калифорния" выделяются тем, что они заворачиваются рисом наружу. Приготовить их дома не составит никакого труда. Роллы "Калифорния" - блюдо для настоящих ценителей. Попробуйте и вы!
Ролл из лаваша с курицей и овощами
Куриная грудка
Листья салата
Йогурт
Масло оливковое
Чеснок
Паприка сушеная
Тонкий лаваш
Огурец
Болгарский перец
Морковь
Соль
Перец
Лук
Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.
Роллы с огурцом и сыром
Рис
Чёрный кунжут
Сыр фета
Помидор
Огурец
Лист нори
Соль
Сахар
Рисовый уксус
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь
Сегодня вы узнаете рецепт самых простых вегетарианских роллов. Я расскажу о том, как приготовить роллы с огурцом и сыром. Классическая рецептура, которую без труда сможет повторить каждый.
Роллы без риса
Мягкий творожок
Семга малосольная
Соевый соус
Нори
Яйца
Огурец свежий
Листья салата
Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много!
Рецепт суши "Филадельфия" дома
Лосось малосоленый
Рис
Сыр "Филадельфия"
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Авокадо
Огурец свежий
Лист нори
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.
Рулет "Радуга" с овощами
Красная капуста
Майонез
Горчица
Пита
Красный болгарский перец
Желтый болгарский перец
Свежий огурец
Зеленый лук или зелень
Как приготовить рулет "Радуга" с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед.
Рулет из лаваша с морковкой
Морковь корейская
Майонез
Зелень петрушки
Лаваш
Яйцо
Лук
Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов!
Роллы на дому
Креветки
Рис
Листы "Нори"
Авокадо
Огурец
Морковь
Рисовый уксус
Сахар, соль
Оливковое масло
Чесночный порошок
Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты.
Дакота роллы
Вода
Рис
Творожный сыр
Рыба
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Листы нори
Авокадо
Огурец
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления роллов с классическим сочетанием в начинке - это сыр, рыба и огурец. Приготовить их совсем не трудно, главное правильно сварить рис.
Сельдь под шубой в лаваше
Майонез
Зелень
Лаваш
Свекла отварная
Морковь отварная
Яйца отварные
Сельдь
Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.
Роллы "Калифорния"
Клейкий рис
Икра летучей рыбы
Лист нори
Мясо краба
Авокадо
Рецепт, роллы Калифорния по которому получатся как в лучших суши-барах Японии. Очень вкусные и эффектные роллы с мясом краба и икрой летучей рыбы.
Роллы "Филадельфия"
Лосось
Рис
Сливочный сыр "Филадельфия"
Огурец
Лист нори
Икра летучей рыбы
Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия.
Роллы с тунцом и огурцом
Рис для суши
Огурцы
Тунец свежий филе
Соевый соус
Имбирь маринованный
Уксус рисовый
Икра летучей рыбы
Васаби
Водоросли нори
Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!
Домашние роллы без нори
Вода горячая
Семга слабосоленая
Рис
Майонез
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Огурец свежий
Сырок плавленый
Тем, кто безумно любит роллы, но не имеет в наличии листья нори, советуем не отчаиваться и приготовить домашние роллы из тех ингредиентов, которые есть у вас в наличии: семги, сыра, огурца, риса.
Роллы с беконом
Вода тёплая
Рис круглый
Бекон
Сыр плавленый
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Авокадо
Нори
Любите роллы, но не представляете свой обед или ужин без мясных изделий? Приготовьте роллы с беконом и подайте их к столу с соевым соусом и васаби. От такого японского блюда не откажется никто!
Суширитто
Фарш говяжий
Вода
Рис
Творожный сыр
Фасоль консервированная в собственном соку
Зеленый горошек
Зелень
Масло растительное
Уксус рисовый
Томатная паста
Мексиканская смесь пряностей
Сахар
Соль
Лук
Морковь
Огурец свежий
Нори
Любите и суши, и мексиканские буритто? Никак не можете выбрать, что заказать? А между тем, уже давно есть компромисс! Суширитто – вот то, что нужно!
Сыроедческие роллы
Цветная капуста
Вода
Кешью
Лимонный сок
Соль
Огурец
Морковь
Лист нори
Эти роллы обязательно стоит попробовать, даже если вы равнодушны к сыроедческим блюдам. В этом рецепте вместо риса используется хрустящая цветная капуста, а сливочный сыр сделан из орехов кешью.
Роллы в духовке
Рис
Сливочный сыр
Вода
Сахар
Уксус рисовый
Соль
Листы нори
Кальмар отварной
Икра мойвы копченая с майонезом
Сыр твердый тертый
Соевый соус
Васаби
Имбирь маринованный
Как правильно приготовить роллы в духовке? Также, как и обычные, только их нужно полить соусом и запечь в духовке. Эти роллы обладают сбалансированным вкусом, получаются очень нежными и аппетитными!
Суши своими руками
Вода
Рис
Крабовое мясо
Рисовый уксус
Сахар
Семна кунжута
Соль
Авокадо
Листы нори
Огурец
Суши – это традиционная закуска страны восходящего солнца. Я люблю суши в виде роллов с разнообразными начинками. В кафе часто не походишь, это недешево, поэтому я делаю роллы дома своими руками.
Роллы простые
Рис
Тунец
Лосось
Запеченный сыр "Тофу"
Крабовые палочки
Рисовый уксус
Морковь
Огурец
Нори
Авокадо
Суши – это очень популярное блюдо. Можно купить готовые или сделать их самостоятельно. Расскажу, как приготовить роллы простые, с тунцом, лососем и крабовыми палочками.
Рулетики из кабачков с лисичками
Сырок плавленый плотный
Лисички маринованные
Сметана или майонез
Яйцо куриное
Кабачки
Специи, соль
Растительное масло для жарки
Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.
Онигири с тунцом
Вода
Консервированный тунец
Рис для суши
Майонез
Зеленый лук
Сахар
Кунжут
Рисовый уксус
Соль
Нори
Если вы любитель японской кухни, тогда вам непременно понравится это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить онигири с тунцом, рисовые шарики с вкусной начинкой, которые подойдут для обеда.
Вегетарианские суши и роллы
Рис
Икра мойвы с копченым лососем
Рисовый уксус
Сахар
Водоросли нори
Авокадо
Огурец
Сыр плавленый сливочный
Соль
Васаби
Имбирь маринованный
Соевый соус
Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо.
Рулет с лавашом
Крабовое мясо
Плавленый сыр
Болгарский перец
Майонез
Чеснок
Лаваш тонкий
Попробуйте отличную и недорогую закуску, как приготовить рулет из лаваша. Он получается сытным, вкусным, и доступным по цене. Можно сделать вегетарианский вариант или с мясом, или колбасой.
Роллы с рыбой
Красная рыба
Рис
Рисовый уксус
Нори
Авокадо
Васаби
Если вы относите себя к любителям азиатской кухни, тогда предлагаю вам очень доступный и понятный вариант, как приготовить роллы с рыбой в домашних условиях.
Роллы с омлетом
Молоко
Крем-сыр козий
Петрушка
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец черный
Роллы — это не всегда что-то в виде суши. Я хочу порекомендовать вам приготовить вот такой оригинальный завтрак. Получается очень вкусно. Данные роллы сделаны на основе омлета.
Роллы с красной икрой
Крабовые палочки
Сыр "Филадельфия"
Красная икра
Рис
Листья нори
Сахар, вода и уксус
Это — вкуснейшие роллы с красной икрой, крабовыми палочками и сыром "Филадельфия". Если передумали идти в суши-бар, попробуйте сделать роллы самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Очень вкусно!
Роллы с горбушей
Филе горбуши
Рис японский
Вода
Сахар
Уксус японский
Соль
Теплая кипяченая вода
Сухой васаби
Огурец свежий
Соевый соус
Нори
Имбирь
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.
Роллы с креветками
Замороженные креветки
Круглозернистый рис
Сыр Филадельфия
Икра летучей рыбы
Рисовый уксус
Сахар
Огурец
Водоросли нори
Соль
Лимон
Роллы с креветками посвящаются всем любителям суши и морепродуктов. Приготовить роллы в домашних условиях легко, а пошаговый рецепт с фото подробно расскажет как это сделать.
Горячие роллы
Вода
Растительное масло
Рис
Сыр творожный
Рыба красная слабосоленая
Вода
Панировка
Мука темпурная
Уксус рисовый
Соль
Нори
Огурец
Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт!
Роллы "Каппа маки"
Рис для суши
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Водоросли нори
Огурцы
Легкие, малокалорийные роллы, которые любят все веганы и вегетарианцы. Если вы до сих пор ни разу не пробовали готовить роллы самостоятельно — начните с этого рецепта.
Запеченная "Филадельфия"
Вода горячая
Семга слабосоленая
Рис
Сыр сливочный
Уксус рисовый
Сахар
Огурец свежий
Нори
Соль
Тем, кто любит запеченные суши, предлагаю приготовить "Филадельфию" в домашних условиях и запечь ее в духовке. Блюдо получится очень вкусным, главное — подавайте его с соевым соусом.
Фишролл
Филе рыбное
Огурец
Капуста пекинская
Сухари для панировки
Лимонный сок
Растительное масло
Яйцо
Лаваш
Соус
Соль
Специи
Сытный и очень вкусный перекус, который подойдет как для пикника, так и для домашнего ужина. Приготовить фишролл несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!
Рисовые колобки "Онигири"
Вода горячая
Рис
Семга слабосоленая
Соус соевый
Уксус рисовый
Сахар
Нори
Огурец свежий
Соль
Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.