Найти идеальный рецепт


Роллы с болгарским перцем
30 мин
2

Роллы с болгарским перцем

В последнее время овощные роллы приобретают большую популярность. Если вы их любите, то роллы с болгарским перцем вы сможете приготовить самостоятельно по этому рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис для суши 1 стакан
  • Перец болгарский 1 штука
  • Уксус рисовый 2 ст. ложки
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Водоросли нори 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Перец можете взять разноцветный, тогда роллы будут симпатично смотреться в разрезе.

Шаг 2

Промойте рис тщательно. Залейте холодной водой так, чтобы она была выше крупы на 2 сантиметра. После закипания варите рис под плотно закрытой крышкой 15-17 минут.

Шаг 3

Влейте в пиалку рисовый уксус, всыпьте соль и сахар, подогрейте слегка в микроволновке, размешайте.

Шаг 4

Влейте заправку в рис, перемешайте, накройте крышкой и оставьте до полного остывания.


Шаг 5

Болгарский перец очистите от плодоножки и семечек, нарежьте тонкими ровными ломтиками, обрежьте все лишнее.

Шаг 6

Лист нори разрежьте пополам, выложите слой риса, оставив дальний край нори свободным. Выложите посередине несколько ломтиков болгарского перца.

Шаг 7

Скрутите с помощью циновки ролл, переложите его на доску, нарежьте одинаковыми ломтиками, неаккуратные края можете отрезать.

Шаг 8

Ролл с болгарским перцем подавайте к столу с соевым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Овощные роллы из лепешек тортильяс
Размягченный сливочный сыр Индейка Зеленый лук или лук-резанец Петрушка Свежевыжатый лимонный сок Листья базилика Соль и перец Лепешки тортильи Морковь Огурец Лист зеленого салата Авокадо
В качестве начинки для роллов можно также использовать: бланшированную и охлажденную спаржу; листья шпинат; ветчину; ростбиф; нарезанный соломкой сладкий перец; вареные креветки.
1 ч. 20 мин
4.8

×