Роллы с огурцом и сыром
Сегодня вы узнаете рецепт самых простых вегетарианских роллов. Я расскажу о том, как приготовить роллы с огурцом и сыром. Классическая рецептура, которую без труда сможет повторить каждый.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Лист нори 1 Штука
- Сыр фета 30 Грамм
- Рис 80 Грамм
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Рисовый уксус По вкусу
- Васаби По вкусу
- Соевый соус По вкусу
- Маринованный имбирь По вкусу
- Чёрный кунжут 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
157 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
Отварите рис, добавив в него сахар, соль и уксус.
Шаг 2
Огурцы и помидоры помойте и нарежьте длинными брусочками.
Шаг 3
На циновку, застеленную пищевой плёнкой, уложите лист нори (глянцевой стороной вниз). Рис распределите по всей его поверхности.
Шаг 4
Сверху посыпьте кунжутом, после чего переверните лист рисом вниз.
Шаг 5
Уложите на лист огурец, помидор и сыр.
Шаг 6
Заверните плотно циновку. Готовый ролл нарежьте на порции.
Шаг 7
Дайте роллу отлежаться в течение 10 минут, а потом подавайте его с соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Джулия Ветрина АВТОР
27.07.2016 10:03
Ну, досточки у меня не было (только для нарезке), а тарелочки уже настолько опротивили, что хотелось какой-то оригинальной подачи! :) не судите строго.
Джулия Ветрина АВТОР
27.07.2016 10:02
А обычно пишут на упаковке сзади :) Идеально здесь приобрести специальный рис для суши.
Ира Ковальчук
25.07.2016 21:52
а почему роллы на коврике? их на тарелочке или досточке подают.
Настя Ногтева
25.07.2016 21:37
а как правильно сварить рис?
Ирина Никитина
25.07.2016 21:31
какая красота, особенно васаби 
