Роллы с огурцом и сыром
50 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Роллы с огурцом и сыром

Сегодня вы узнаете рецепт самых простых вегетарианских роллов. Я расскажу о том, как приготовить роллы с огурцом и сыром. Классическая рецептура, которую без труда сможет повторить каждый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Рис 80 Грамм
  • Соевый соус По вкусу
  • Сыр фета 30 Грамм
  • Васаби По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Лист нори 1 Штука
  • Рисовый уксус По вкусу
  • Маринованный имбирь По вкусу
  • Чёрный кунжут 2 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

157 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отварите рис, добавив в него сахар, соль и уксус.

Шаг 2

Огурцы и помидоры помойте и нарежьте длинными брусочками.

Шаг 3

На циновку, застеленную пищевой плёнкой, уложите лист нори (глянцевой стороной вниз). Рис распределите по всей его поверхности.

Шаг 4

Сверху посыпьте кунжутом, после чего переверните лист рисом вниз.

Шаг 5

Уложите на лист огурец, помидор и сыр.

Шаг 6

Заверните плотно циновку. Готовый ролл нарежьте на порции.

Шаг 7

Дайте роллу отлежаться в течение 10 минут, а потом подавайте его с соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6

Комментарии к рецепту

Джулия Ветрина АВТОР
27.07.2016 09:03
Ну, досточки у меня не было (только для нарезке), а тарелочки уже настолько опротивили, что хотелось какой-то оригинальной подачи! :) не судите строго.
Джулия Ветрина АВТОР
27.07.2016 09:02
А обычно пишут на упаковке сзади :) Идеально здесь приобрести специальный рис для суши.
Ира Ковальчук
25.07.2016 20:52
а почему роллы на коврике? их на тарелочке или досточке подают.
Настя Ногтева
25.07.2016 20:37
а как правильно сварить рис?
Ирина Никитина
25.07.2016 20:31
какая красота, особенно васаби :wub:

Похожие рецепты

 
×