Роллы с огурцом и сыром

50 мин

1

Джулия Ветрина

Роллы с огурцом и сыром

Сегодня вы узнаете рецепт самых простых вегетарианских роллов. Я расскажу о том, как приготовить роллы с огурцом и сыром. Классическая рецептура, которую без труда сможет повторить каждый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1 штука
Огурец 1 штука
Лист нори 1 штука
Сыр фета 30 грамм
Рис 80 грамм
Соль По вкусу
Сахар По вкусу
Рисовый уксус По вкусу
Васаби По вкусу
Соевый соус По вкусу
Маринованный имбирь По вкусу
Чёрный кунжут 2 ст. ложки

Калорийность

157 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите рис, добавив в него сахар, соль и уксус.

Отварите рис, добавив в него сахар, соль и уксус.

Шаг 2

Огурцы и помидоры помойте и нарежьте длинными брусочками.

Огурцы и помидоры помойте и нарежьте длинными брусочками.

Шаг 3

На циновку, застеленную пищевой плёнкой, уложите лист нори (глянцевой стороной вниз). Рис распределите по всей его поверхности.

На циновку, застеленную пищевой плёнкой, уложите лист нори (глянцевой стороной вниз). Рис распределите по всей его поверхности.

Шаг 4

Сверху посыпьте кунжутом, после чего переверните лист рисом вниз.

Сверху посыпьте кунжутом, после чего переверните лист рисом вниз.

Шаг 5

Уложите на лист огурец, помидор и сыр.

Уложите на лист огурец, помидор и сыр.

Шаг 6

Заверните плотно циновку. Готовый ролл нарежьте на порции.

Заверните плотно циновку. Готовый ролл нарежьте на порции.

Шаг 7

Дайте роллу отлежаться в течение 10 минут, а потом подавайте его с соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!

Дайте роллу отлежаться в течение 10 минут, а потом подавайте его с соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 6

Ира Ковальчук

25.07.2016 21:52

а почему роллы на коврике? их на тарелочке или досточке подают.

Джулия Ветрина АВТОР

27.07.2016 10:03

Ну, досточки у меня не было (только для нарезке), а тарелочки уже настолько опротивили, что хотелось какой-то оригинальной подачи! :) не судите строго.

Настя Ногтева

25.07.2016 21:37

а как правильно сварить рис?

Джулия Ветрина АВТОР

27.07.2016 10:02

А обычно пишут на упаковке сзади :) Идеально здесь приобрести специальный рис для суши.

Ирина Никитина

25.07.2016 21:31

какая красота, особенно васаби :wub:

:wub:

Похожие рецепты

Дакота роллы

Вода Рис Авокадо Огурец Творожный сыр Рыба Рисовый уксус Сахар Соль Листы нори

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления роллов с классическим сочетанием в начинке - это сыр, рыба и огурец. Приготовить их совсем не трудно, главное правильно сварить рис.

1 ч.

5.0

–

Ролл с огурцом

Вода Вяленые томаты Хумус Чеснок Базилик Соль Запеченный красный перец

Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.

15 мин

5.0

–

Суши с семгой и огурцом

Семга Рис Огурец Листья салата Нори

Для тех, кто не представляет себе жизни без этого традиционного блюда японской кухни, а также тех, кто хочет его впервые попробовать, предлагаю простой рецепт суши с семгой и огурцом.

30 мин

4.0

–

Роллы с огурцом

Вода Рис круглозернистый Сахар Уксус рисовый Водоросли нории Огурцы

Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.

50 мин

4.7

–

Роллы с рыбой и творожным сыром

Рис Горбуша Креветки Творожный сыр Рисовый уксус Нори Огурец

Несколько попыток — и вы сможете готовить роллы с рыбой и творожным сыром очень быстро. Самое главное — правильно приготовить рис, а начинку подбирайте по вашему вкусу. Готовятся роллы 1 час.

1 ч.

5.0

220

Роллы с семгой и огурцом

Рис Семга слабосоленая Уксус яблочный Огурец Нори

Если вам не приходилось готовить роллы с семгой и огурцом, то воспользуйтесь этим простейшим рецептом, чтобы немедленно научиться. Роллы станут прекрасной закуской для всех случаев жизни.

40 мин

2.3

–

Роллы с творожным сыром

Вода Творожный сыр Рис для суши Семга слабосоленая Уксус для суши Нори Огурец свежий

Хотите научиться готовить роллы дома и лакомиться ими не только в суши-барах? И пусть они будут не такими, как в Японии… ваши домашние роллы будут тоже вкусными, ими можно угощать родных и друзей.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Ролл с лососем

Лосось Рис Сыр "Филадельфия" Икра летучей рыбы Рисовый уксус Сахар Лист нори Имбирь Огурец Васаби и соевый соус

Японская кухня сейчас очень популярна, множество ресторанов и кафе предлагают большое разнообразие блюд, среди которых суши с икрой, угрем и другие. Попробуйте рецепт, как приготовить ролл с лососем.

25 мин

5.0

–

Вкусные суши дома

Красная рыба Круглый рис Сыр Филадельфия Сахар Рисовый уксус Соль Огурец Авокадо Нори

Любите порадовать своих домашних экзотическими блюдами? Используйте рецепт, как приготовить суши дома. Они получаются невероятными! И неважно, что форма получается не идеальной, лишь бы вкусно!

1 ч.

3.8

–

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Вода Рис Форель с\с Сливочно-творожный сыр Нори Крабовые палочки Огурец

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.

1 ч.

5.0

–

Горячие роллы

Вода Растительное масло Рис Сыр творожный Рыба красная слабосоленая Вода Панировка Мука темпурная Уксус рисовый Соль Огурец Нори

Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

5.0

258

Роллы из огурцов

Тофу Постный майонез Огурец Каперсы Оливки Соль Чеснок сухой

Делюсь с вами рецептом, как приготовить роллы из огурцов. Это легкая, но эффектная закуска подойдет как для праздничного стола, так и повседневного перекуса. Очень вкусно, рекомендую попробовать!

20 мин

5.0

87

×