1 ч. 20 мин

Роллы с творожным сыром

Хотите научиться готовить роллы дома и лакомиться ими не только в суши-барах? И пусть они будут не такими, как в Японии… ваши домашние роллы будут тоже вкусными, ими можно угощать родных и друзей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис для суши 150 грамм
Вода 250 мл
Уксус для суши 1 ст. ложка
Нори 2 штуки
Огурец свежий 1 штука
Семга слабосоленая 100 грамм
Творожный сыр 150-200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом приготовим рис. Тщательно промываем его под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Шаг 2

Выкладываем промытый рис в толстостенную кастрюлю, заливаем его водой. Ставим на большой огонь.

Шаг 3

Когда рис закипит, накрываем кастрюлю крышкой и уменьшаем огонь до минимального, оставляем рис готовиться еще минут 20.

Шаг 4

В идеале рис должен получиться достаточно рассыпчатым и клейким одновременно.

Шаг 5

Перекладываем рис в миску, добавляем уксус, хорошо перемешиваем. Затем остужаем.

Шаг 6

Огурец очищаем от кожуры и нарезаем длинной соломкой. Филе семги нарезаем длинными кусочками.

Шаг 7

Лист нори разрежем пополам и выложим блестящей стороной на коврик. Теперь тонким слоем выложим рис, кусочки семги, огурца и творожный сыр.

Шаг 8

И, аккуратно прижимая, сворачиваем ролл. Свободный край нори слегка смочим водой и прижмем к роллу.

Шаг 9

Точно так же заворачиваем и остальные роллы.

Шаг 10

Острым ножом разрезаем роллы на 8 кусочков, подаем с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.

Видео рецепт "Роллы с творожным сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Роллы с рыбой и творожным сыром

Рис Креветки Горбуша Огурец Творожный сыр Рисовый уксус Нори

Несколько попыток — и вы сможете готовить роллы с рыбой и творожным сыром очень быстро. Самое главное — правильно приготовить рис, а начинку подбирайте по вашему вкусу. Готовятся роллы 1 час.

1 ч.

–

5.0

220

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Вода Рис Форель с\с Сливочно-творожный сыр Огурец Крабовые палочки Нори

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.

1 ч.

–

5.0

–

Роллы домашние

Вода Рис круглозернистый Семга слабосоленая Творожный сыр Уксус рисовый Сахар Авокадо Апельсин Нори Соль

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно угощать гостей.

1 ч. 15 мин

–

4.7

153

Роллы с копченой горбушей и кунжутом

Рис Горбуша Сливочно-творожный сыр Соевый соус Рисовый уксус Кунжут Крабовые палочки Огурец Нори

Любители японской кухни смогут побаловать себя вкусными роллами домашнего производства. Готовятся они с добавлением крабовых палочек, копченой горбуши, творожного сыра, свежего огурца и кунжута.

1 ч.

–

5.0

–

Роллы без риса

Мягкий творожок Семга малосольная Соевый соус Огурец свежий Листья салата Яйца Нори

Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много!

20 мин

4.8

–

Роллы из лаваша

Плавленный сыр Майонез Чеснок Лаваш

Роллы из лаваша - универсальная закуска, которая подойдет и к праздничному столу, и к пиву, и для приема нежданных гостей. Роллы из лаваша всегда вкусные, легкие и оригинальные!

1 ч.

4.2

435

Роллы из блинов с семгой

Копченая семга Творожный сыр Авокадо Блины Перец и зелень

Вариантов закусок из блинчиков существует немало. Один очень классный и совершенно несложный как раз хочу вам показать. Всем любителям азиатской кухни и экспериментов советую взять на заметку.

1 ч.

–

5.0

202

Суши с семгой

Семга Рис для суши Филадельфия сыр Рисовый уксус Нори

Если вы являетесь поклонником японской кухни, тогда обязательно должны взять на заметку рецепт приготовления cуши с семгой и творожным сыром. Это любимый многими классический вариант.

25 мин

–

5.0

–

Роллы с рыбой

Красная рыба Рис Рисовый уксус Авокадо Васаби Нори

Если вы относите себя к любителям азиатской кухни, тогда предлагаю вам очень доступный и понятный вариант, как приготовить роллы с рыбой в домашних условиях.

25 мин

4.5

190

Суши запеченные

Творожный сыр Рис Красная рыба Икра летучей рыбы Уксус Креветки Огурец Чеснок Крабовые палочки Нори Острый соус

Любители азиатской кухни, спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить суши запеченные. Невероятно аппетитная корочка придает им особую пикантность, от них невозможно оторваться.

35 мин

–

4.6

–

Роллы дома

Рис для суши и роллов Соевый соус Майонез Рисовый уксус Сахар Морковь Огурец Авокадо Листы нори

В наше время многие "подсели" на суши и роллы. Цены в кафе порой весьма не бюджетные, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить роллы дома без вреда для здоровья и затрат для кошелька.

1 ч.

–

5.0

–

Ролл с лососем

Лосось Рис Сыр "Филадельфия" Икра летучей рыбы Рисовый уксус Сахар Лист нори Имбирь Огурец Васаби и соевый соус

Японская кухня сейчас очень популярна, множество ресторанов и кафе предлагают большое разнообразие блюд, среди которых суши с икрой, угрем и другие. Попробуйте рецепт, как приготовить ролл с лососем.

25 мин

–

5.0

–