Печенье Хворост

Простые рецепты хвороста способны наполнить ваш дом уютом и ностальгическими воспоминаниями родом из детства! Готовится такое печенье, получившее своё название из-за схожести с сухими ветками, на удивление просто.

Главное отличие в рецептах, как приготовить хворост, заключается лишь в консистенции теста и добавлении ингредиентов, придающий тот или иной аромат готовой выпечке. Тесто для хвороста бывает двух видов: жидкое и «крутое». Из второго формируются продолговатые изделия с отверстием посередине, а первое просто сразу вливается в кипящее масло. Все способы приготовления вкусного хвороста сводятся к одному главному действию — обжарке теста в кипящем масле. И это одна из причин, почему увлекаться такой выпечкой всё же не стоит: она очень калорийна. Но, несмотря на это, всё же хотя бы раз в месяц порадовать свою семью (и испечь хворост в домашних условиях) стоит, так что не будет откладывать приятное на потом!

Каталог рецептов / Рецепты выпечки / Печенье Хворост

Кребли на кефире

Мука Кефир Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйца

Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.

1 ч.

5.0

388

Хворост на дрожжах

Мука Молоко Подсолнечное масло Сахар Сахарная пудра Дрожжи Соль Яйцо куриное

Хворост мы все знаем и любим с детства. Эта простая и необыкновенно вкусная выпечка всегда подойдет к чаю и кофе.

2 ч.

5.0

359

Хворост на сметане

Мука пшеничная Сметана Подсолнечное масло Сахар Сахарная пудра Сода Яйцо куриное Соль

Наверное, нет ничего проще и быстрее, чем приготовить хворост. Эту выпечку едят, что называется "с пылу с жару" еще горячей. Пышный и нежный хворост с сахарной пудрой - отличная добавка к чаю и кофе.

30 мин

5.0

428

Исландский рождественский хлеб

Мука Молоко Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Разрыхлитель

Традиционный рождественский хлеб похож на снежинку из-за сквозных узоров, в Исландии готовят всей семьей в первое воскресенье Адвента. Каждый выбирает себе любимый узор, и посвящает этому целый день.

1 ч.

5.0

–

Хворост из слоеного теста

Тесто слоеное бездрожжевое Подсолнечное масло Сахарная пудра

Хворост – выпечка, знакомая многим с детства. Длинные, хрустящие ломтики, посыпанные сахарной пудрой, станут хорошим дополнение к чаю, кофе, молоку. Сегодня у меня рецепт хвороста из слоеного теста.

30 мин

5.0

491

Итальянский хворост

Мука пшеничная Масло подсолнечное Ром Сахар Масло сливочное Цедра апельсина Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Хрустящий и тающий во рту "Хворост" всем известен. Но сегодня у меня итальянский рецепт этой замечательной выпечки.

50 мин

5.0

–

Хворост хрустящий на водке

Мука пшеничная Масло подсолнечное Мука пшеничная Сахарная пудра Водка Яйца Соль

Хотите приготовить печенье, которое будет просто таять во рту? Тогда испробуйте рецепт, как приготовить хворост хрустящий на водке. Это очень просто и не потребует особенных затрат.

30 мин

4.8

528

Хворост с водкой

Масло растительное Мука Сахар Вода Сахарная пудра Водка Яйца Соль

Хворост с водкой - это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство - это быстрота приготовления. Обязательно попробуйте!

30 мин

5.0

278

Хворост классический

Мука Растительное масло Сахарная пудра Водка Соль Яйца

Если вы любите хрустящую выпечку, то обязательно должны попробовать хворост классический. По этому рецепту он получается очень хрустящим и вкусным. Перед подачей хворост посыпается сахарной пудрой.

1 ч.

5.0

–

Хворост по ГОСТу

Мука Масло растительное Сметана Сахар Сода Яйцо Соль

По этому рецепту хворост получается очень вкусным, пышным, воздушным. Готовится же он довольно быстро и легко. Поэтому побалуйте членов вашей семьи этой вкуснятиной.

50 мин

5.0

–

Хворост на коньяке

Мука пшеничная Масло растительное Вода Сахар Коньяк Яйцо куриное Соль

Самый хрустящий и ломкий хворост получается с добавлением коньяка. Поверьте, привкус алкоголя в выпечке совсем не чувствуется, зато тесто разламывается на множество кусочков при дегустации.

40 мин

5.0

–

Хворост на кислом молоке

Мука Кислое молоко Подсолнечное масло Сахар Сахарная пудра Сода Соль Яйцо куриное

Хворост - простая, очень вкусная, домашняя выпечка. Хрустящая снаружи и пышная, мягкая внутри. Его готовят на кефире, сметане, простокваше. Сегодня я приготовила хворост на кислом молоке.

40 мин

5.0

–

Хворост на воде хрустящий

Масло растительное Мука пшеничная Вода газированная Масло растительное Соль Сахарная пудра

Хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного печенья хворост. Оно готовится на воде, без яиц и подойдет для постного меню. Такой хворост получается воздушным, легким и хрустящим.

45 мин

–

5.0

277

Хворост без яиц

Мука пшеничная Масло растительное Вода Масло сливочное Сахар Соль

Делюсь рецептом хвороста без яиц. Он получается хрустящим, воздушным, золотистого цвета. Если вы по каким-то причинам не едите яйца или их просто нет в доме, а хочется побаловать себя выпечкой.

1 ч.

–

5.0

–

Хворост на молоке

Мука Растительное масло Сахар Молоко Растительное масло Сахарная пудра Соль Яйца

Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Хворост получается очень аппетитный, хрустящий, невероятно вкусный. Рецепт максимально прост в приготовлении, поэтому берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

561

Хрустики

Масло растительное Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Сахарная пудра Водка Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Румяные хрустики родом из детства! Такую выпечку жарили наши мамы и бабушки, подавая ее с ароматным чаем или теплым молоком. Попробуйте и вы, ведь их так просто приготовить!

50 мин

–

5.0

472

Хворост в духовке на кефире

Мука Кефир Сахар Сода Яйцо Соль

Готовим хворост в духовке. Он получается хрустящим, в меру сладким, очень вкусным. Тесто готовим на кефире. Очень здорово такой хворост присыпать сахарной пудрой и подать к чаю.

45 мин

–

5.0

224

Хворост на сгущенном молоке

Масло растительное Мука пшеничная Сгущенка Сахарная пудра Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Соль

Приготовьте хрустящий хворост на сгущенке по рецепту из детства и удивите своих родных! Подавайте его с чаем, кофе, теплым молоком, а также вареньем или джемом. Не забудьте присыпать сахарной пудрой.

40 мин

–

5.0

288

Десерт "Ченси"

Масло растительное Мука пшеничная Сахарная пудра Крепкий алкоголь Мед Масло сливочное размягченное Сахарная посыпка, измельченные орешки Разрыхлитель Апельсин Яйцо Соль

Десерт "Ченси" или "Ченчи" — это сладкая выпечка итальянской кухни, разновидность хвороста, считается праздничным блюдом. Приготовить такое лакомство очень легко! Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–