Хворост на майонезе
По этому рецепту хворост можно приготовить буквально за 15-20 минут и побаловать его изумительным вкусом ваших приглашенных гостей. Они будут в большом восторге!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250-300 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Майонез 20-30 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 3-4 Ст. ложек
- Масло растительное 100 Миллилитров
- Сода 0,5 Чайных ложки
-
Уксус 9%
1/4 Чайных ложки
для гашения соды
Количество порций
Калорийность
415 ккал
Калорийность
11 г
Белки
20 г
Жиры
44 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Все перемешайте и добавьте майонез.
Шаг 4
Снова все хорошо перемешайте. Добавьте соду, которую погасите уксусом.
Шаг 5
Добавьте просеянную муку.
Шаг 6
Руками замесите тесто и оставьте его на 15-20 минут, накрыв полотенцем.
Шаг 7
Затем скалкой раскатайте тесто в пласт.
Шаг 8
Нарежьте его на прямоугольники. В каждом в центре сделайте дырочку и выверните один край хвороста через дырочку.
Шаг 9
Жарьте хворост на сковороде в растительном масле до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 10
Вот такой хворост вышел!
Оценить рецепт
4.8
4