Найти идеальный рецепт

Хворост на майонезе
40 мин
3

Хворост на майонезе

По этому рецепту хворост можно приготовить буквально за 15-20 минут и побаловать его изумительным вкусом ваших приглашенных гостей. Они будут в большом восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250-300 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Майонез 20-30 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 3-4 ст. ложек
  • Масло растительное 100 мл
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Уксус 9% 1/4 ч. ложки для гашения соды

Калорийность

415 ккал

Калорийность

11 г

Белки

20 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахар.

Шаг 3

Все перемешайте и добавьте майонез.

Шаг 4

Снова все хорошо перемешайте. Добавьте соду, которую погасите уксусом.

Шаг 5

Добавьте просеянную муку.

Шаг 6

Руками замесите тесто и оставьте его на 15-20 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 7

Затем скалкой раскатайте тесто в пласт.

Шаг 8

Нарежьте его на прямоугольники. В каждом в центре сделайте дырочку и выверните один край хвороста через дырочку.

Шаг 9

Жарьте хворост на сковороде в растительном масле до румяного цвета с двух сторон.

Шаг 10

Вот такой хворост вышел!

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

×