Хворост на йогурте
20 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Юлия М.

Хворост на йогурте

Хворост на йогурте получается очень пышным, мягким и вкусным. Приготовить его можно быстро. Побалуйте своих гостей такой вкуснятиной. Они точно будут в восторге от такого хвороста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Йогурт 100 Грамм
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Сода 1 Щепотка
  • Масло растительное 150 Миллилитров
  • Мука 250 Грамм
Количество порций

Калорийность

414 ккал

Калорийность

7 г

Белки

27 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар. Перемешайте.

В миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар. Перемешайте.

Шаг 3

Выложите йогурт. Перемешайте.

Выложите йогурт. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте соду и снова перемешайте.

Добавьте соду и снова перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку.

Добавьте муку.

Шаг 6

Замесите тесто.

Замесите тесто.

Шаг 7

Выложите его на силиконовый коврик, раскатайте скалкой в пласт, нарежьте его на прямоугольники. В каждом сделайте надрез.

Выложите его на силиконовый коврик, раскатайте скалкой в пласт, нарежьте его на прямоугольники. В каждом сделайте надрез.

Шаг 8

Выверните один край наружу через дырку.

Выверните один край наружу через дырку.

Шаг 9

Жарьте хворост в хорошо разогретом растительном масле до красивой и румяной корочки со всех сторон.

Жарьте хворост в хорошо разогретом растительном масле до красивой и румяной корочки со всех сторон.

Шаг 10

Получился вот такой хворост на кефире!

Получился вот такой хворост на кефире!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×