Хворост на йогурте
Хворост на йогурте получается очень пышным, мягким и вкусным. Приготовить его можно быстро. Побалуйте своих гостей такой вкуснятиной. Они точно будут в восторге от такого хвороста.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт 100 Грамм
- Мука 250 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Масло растительное 150 Миллилитров
- Сода 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
414 ккал
Калорийность
7 г
Белки
27 г
Жиры
36 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар. Перемешайте.
Шаг 3
Выложите йогурт. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте соду и снова перемешайте.
Шаг 5
Добавьте муку.
Шаг 6
Замесите тесто.
Шаг 7
Выложите его на силиконовый коврик, раскатайте скалкой в пласт, нарежьте его на прямоугольники. В каждом сделайте надрез.
Шаг 8
Выверните один край наружу через дырку.
Шаг 9
Жарьте хворост в хорошо разогретом растительном масле до красивой и румяной корочки со всех сторон.
Шаг 10
Получился вот такой хворост на кефире!
Оценить рецепт
5.0
2
