Хворост на молоке
45 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Хворост на молоке

Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке — и вы никогда не останетесь без сладкого к чаю!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Молоко 1,5 Ст. ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное 1 Стакан
  • Мука 2 Стакана
  • Сахарная пудра По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбейте яйца, добавьте сахар, молоко, масло растительное (1,5 ст.л.) и соль. Взбейте слегка, пока пузырьки не появятся.

В миску вбейте яйца, добавьте сахар, молоко, масло растительное (1,5 ст.л.) и соль. Взбейте слегка, пока пузырьки не появятся.

Шаг 3

Потом добавьте муку и замесите тесто.

Потом добавьте муку и замесите тесто.

Шаг 4

Тесто раскатайте тонко-тонко - до полусантиметра. Разрежьте его на полоски, полоски - на части, сделайте в центре каждой надрез, заверните внутрь надреза концы полоски.

Тесто раскатайте тонко-тонко - до полусантиметра. Разрежьте его на полоски, полоски - на части, сделайте в центре каждой надрез, заверните внутрь надреза концы полоски.

Шаг 5

Налейте оставшееся масло растительное в глубокую сковороду, разогрейте его. Обжаривайте хворост несколько минут, пока он не подрумянится, но не дайте ему подгореть.
Готовый хворост выложите на бумажные салфетки или полотенце, чтобы лишний жир стек.

Налейте оставшееся масло растительное в глубокую сковороду, разогрейте его. Обжаривайте хворост несколько минут, пока он не подрумянится, но не дайте ему подгореть. Готовый хворост выложите на бумажные салфетки или полотенце, чтобы лишний жир стек.

Шаг 6

Подавайте к чаю.
Приятного аппетита!

Подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Хворост на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×