Хворост на кефире с водкой
30 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Юлия М.

Хворост на кефире с водкой

Хворост по этому рецепту всегда получается удачным и пышным. Его можно быстро приготовить к приходу гостей или же в выходной день для семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 0,5 Стакана
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Водка 50 Миллилитров
  • Мука 2,5-3 Стакана
    стакан объемом 200 грамм
  • Масло растительное 150 Миллилитров
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплый кефир, вбейте яйцо. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте соду. Перемешайте.

Шаг 4

Влейте водку. Перемешайте.

Шаг 5

Добавьте просеянную муку.

Шаг 6

Замесите руками тесто.

Шаг 7

Тесто раскатайте и нарежьте его на полоски, а затем их на кусочки.

Шаг 8

В каждом прямоугольнике сделайте надрез в центре.

Шаг 9

Выверните один край через отверстие. Жарьте подготовленный хворост в нагретом растительном масле на среднем огне до красивого и румяного цвета.

Шаг 10

Хворост готов! Приятного чаепития!

Видео рецепт "Хворост на кефире с водкой"

Видео рецепт Хворост на кефире с водкой
Оценить рецепт
4.6, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×