Роллы с семгой и огурцом
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Екатерина Мацулина

Роллы с семгой и огурцом

Если вам не приходилось готовить роллы с семгой и огурцом, то воспользуйтесь этим простейшим рецептом, чтобы немедленно научиться. Роллы станут прекрасной закуской для всех случаев жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 1 Стакан
  • Нори 6 Штук
    листы
  • Огурец 3 Штуки
  • Семга слабосоленая 150 Грамм
  • Уксус яблочный 20 Миллилитров

Шаг 1

1. Сварите рис на среднем огне (лучше всего покупать специальный рис для суши и отваривать его согласно инструкции). Для этого возьмите соотношение риса и воды: 1:1,5. Готовьте не более 20 минут.

1. Сварите рис на среднем огне (лучше всего покупать специальный рис для суши и отваривать его согласно инструкции). Для этого возьмите соотношение риса и воды: 1:1,5. Готовьте не более 20 минут.

Шаг 2

2. Помойте и промокните бумажным полотенцем огурец. Затем нарежьте его на длинные, узкие полоски.

2. Помойте и промокните бумажным полотенцем огурец. Затем нарежьте его на длинные, узкие полоски.

Шаг 3

3. Лист нори смочите водой так, чтобы он стал слегка влажным. Положите его на бамбуковый коврик.

3. Лист нори смочите водой так, чтобы он стал слегка влажным. Положите его на бамбуковый коврик.

Шаг 4

4. Выложите сверху тонким слоем рис, немного отступив от края нори.

4. Выложите сверху тонким слоем рис, немного отступив от края нори.

Шаг 5

5. Далее поверх риса выкладывайте семгу и огурчик (поочередно).

5. Далее поверх риса выкладывайте семгу и огурчик (поочередно).

Шаг 6

6. Заворачивайте рулет при помощи бамбукового коврика. Следите, чтобы руки были смочены в воде (тогда проще будет уплотнить рулет).

6. Заворачивайте рулет при помощи бамбукового коврика. Следите, чтобы руки были смочены в воде (тогда проще будет уплотнить рулет).

Шаг 7

7. Нарежьте роллы острым ножом, выложите их на тарелку. Теперь вы знаете, как приготовить роллы с семгой и огурцом, и сможете внести разнообразие в домашнюю еду, угостить родных и друзей.

7. Нарежьте роллы острым ножом, выложите их на тарелку. Теперь вы знаете, как приготовить роллы с семгой и огурцом, и сможете внести разнообразие в домашнюю еду, угостить родных и друзей.

Похожий видео рецепт "Роллы с семгой и огурцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

31.12.2016 01:10
У меня с первого раза роллы красивее получились, а вы приготовили как курица лапой и выкладываете рецепт! Начинку надо класть в одном месте, чтобы в свернутом ролле она оказалась в центре, а не разбросанная по окружности. Рис у вас явно длиннозерный, тогда как для суши и роллов лучше подходит круглый, он более липкий. Укладывать его надо плотнее, нельзя оставлять пустые области. ну и "заворачиайте РУЛЕТ" вообще убило. Я бы на месте ваших " родных и друзей" это есть не стала. Зачем вы выдаете такие ШИКАРНЕЙШИЕ рецепты людям, которые никогда роллы не готовили? будут же повторять за вами, не дай бог.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×