Ролл с огурцом
Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вяленые томаты 85 грамм
- Запеченный красный перец 2 штуки
- Хумус 2 ст. ложки
- Вода 0,5 стакана
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик 2-3 штук
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте огурцы, каждый нарежьте с помощью специального приспособления очень тонкими слайсами.
Шаг 2
2. Выложите по 2 слайса (друг на друга) на разделочную доску.
Шаг 3
3. На каждую полоску выложите хумус с помощью чайной ложки и распределите по всей поверхности.
Шаг 4
4. Смешайте в блендере запеченные перцы, вяленые томаты, чеснок, соль, базилик и воду. Заверните огуречные роллы, затем выложите по половине чайной ложки красного соуса (томаты с перцем). Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Роллы с огурцом
Вода
Огурцы
Рис круглозернистый
Сахар
Уксус рисовый
Водоросли нории
Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.
Роллы с огурцом и сыром
Рис
Чёрный кунжут
Сыр фета
Огурец
Помидор
Соевый соус
Васаби
Соль
Сахар
Лист нори
Рисовый уксус
Маринованный имбирь
Сегодня вы узнаете рецепт самых простых вегетарианских роллов. Я расскажу о том, как приготовить роллы с огурцом и сыром. Классическая рецептура, которую без труда сможет повторить каждый.
Роллы с авокадо, лососем и огурцом
Рис
Лосось слабокопченый
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Листы нори
Огурец
Авокадо
Васаби, соевый соус, маринованный имбирь
Роллы с авокадо, лососем и огурцом - один из наиболее популярных классических видов роллов. Авокадо, лосось и огурец - классика жанра. Если готовите или пробуете в первый раз - то то, что надо.
Роллы из огурца с крабовыми палочками
Сыр тертый
Майонез
Огурцы
Яйцо куриное вареное
Крабовые палочки
Зелень
Черри
Прекрасная закуска на все случаи жизни: и на случай нежданных гостей, и на праздничный стол, и на природу. Приготовление простейшее, рецепт тоже прост, но дает простор для фантазии!
Диетические роллы
Творог
Семга
Огурец свежий
Йогурт
Укроп
Листья нори
Диетический вариант приготовления суши, без риса. Вместо него я добавляю обезжиренный творог. Получается низкокалорийное блюдо, которое как раз-таки подходит тем, кто соблюдает диету. Пробуем!
Суши с огурцом
Рис отварной для суши
Лосось сырой
Тунец
Рыба желтохвост
Красная икра
Огурец
Креветка средняя
Зелень
Листики салата
Лимон
Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши конфетки ассорти.
Роллы с горбушей
Рис японский
Филе горбуши
Вода
Сахар
Уксус японский
Соль
Теплая кипяченая вода
Сухой васаби
Огурец свежий
Имбирь
Соевый соус
Нори
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.
Спринг роллы с овощами
Капуста краснокочанная
Салат фриллис
Морковь
Огурец
Перец болгарский
Рисовая бумага
Спринг роллы — блюдо из азиатской кухни. Это небольшие рулетики из рисовой бумаги с разнообразными начинками. Предлагаю вам попробовать спринг роллы с овощами!
Роллы своими руками
Сыр "Филадельфия"
Рис
Красная рыба
Соевый соус
Огурец
Рисовый уксус
Васаби
Болгарский перец
Нори
Приготовить роллы своими руками очень просто. Самое главное — подобрать все необходимые ингредиенты: сухой порошок для васаби, рисовый уксус, соевый соус, нори, рис и начинку (любую на ваш вкус).
Суши с огурцом и крабовыми палочками
Рис
Куриная грудка
Уксус
Огурец
Кабачок
Крабовые палочки
Суши с огурцом и крабовыми палочками - это уже русская интерпретация на тему японских суши. Надо сказать, если сделать все правильно, то получится очень даже вкусно и недорого.
Роллы с нори и форелью
Форель
Рис
Сливочный сыр
Свежий огурец
Крабовые палочки
Нори
Мы уже готовили разные роллы, а сегодня я предлагаю сделать их с форелью холодного хопчения. Обязательными ингредиентами являются также рис, свежий огурец, крабовые палочки и сливочный сыр.
Ролл из лаваша с курицей и овощами
Куриная грудка
Листья салата
Йогурт
Масло оливковое
Чеснок
Паприка сушеная
Тонкий лаваш
Огурец
Болгарский перец
Морковь
Соль
Перец
Лук
Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.