Спринг роллы с овощами
Спринг роллы — блюдо из азиатской кухни. Это небольшие рулетики из рисовой бумаги с разнообразными начинками. Предлагаю вам попробовать спринг роллы с овощами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1/2 штуки
- Капуста краснокочанная 120 грамм
- Салат фриллис 20-40 грамм
- Рисовая бумага 4-5 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Морковь очистите от кожуры и натрите на мелкой тёрке для моркови по-корейски. Огурец и болгарский перец нарежьте тонкими брусочками.
Шаг 3

Красную капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 4

Лист рисовой бумаги опустите в горячую воду на пару секунд, пока он не размякнет.
Шаг 5

Переложите на рабочую поверхность. Выложите сверху салатный лист.
Шаг 6

Добавьте огурец, морковь и болгарский перец.
Шаг 7

Сверху выложите краснокочанную капусту.
Шаг 8

Аккуратно сверните лист рисовой бумаги в рулет, и заверните края.
Шаг 9

Перед подачей разрежьте спринг роллы с овощами пополам. Подавать их можно с терияки, соевым или ореховым соусом. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Спринг роллы с овощами"

Похожие рецепты







