Ролл из лаваша с курицей и овощами
Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Огурец 2 Штуки
- Болгарский перец 1 Штука
- Листья салата 100 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Йогурт 4 Ст. ложки
- Куриная грудка 400 Грамм
- Тонкий лаваш 4 Штуки
- Соль 1 По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Паприка сушеная 1/2 Чайных ложки
- Перец 1 По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите.
Шаг 2
Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 3
Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте.
Шаг 4
Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.
Шаг 5
Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.
Шаг 6
Лаваш смажьте соусом из йогурта и измельченного чеснока. Положите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку.
Шаг 7
Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ролл из лаваша с курицей и овощами"
Комментарии к рецепту
Спасибо! 
