Сэндвич ролл с курицей
Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 100 Грамм
- Помидор 1 Штука
- Листья салата По вкусу
- Чеснок 2 Зубчика
- Сыр 50 Грамм
- Куриное филе 250 Грамм
- Горчица 1 Чайная ложка
- Лаваш 1-2 Штук
- Капуста пекинская 100 Грамм
- Кетчуп 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Сок лимона 1-2 Ст. ложек
- Сухари для панировки 40 Грамм
-
Соус "Цезарь"
60 Грамм
или любой другой по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте полосками.
Шаг 3
Добавьте горчицу, сок лимона, давленый чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
Шаг 4
Обваляйте кусочки филе в сухарях и обжарьте с двух сторон на среднем огне до готовности.
Шаг 5
Лаваш разрежьте на 2 или три части (в зависимости от желаемого размера и количества роллов) и смажьте поверхность кетчупом. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, помните с щепоткой соли и выложите на лаваш, ближе к одному краю.
Шаг 6
Сверху выложите порванные руками листья салата и обжаренные кусочки курицы.
Шаг 7
Помидор разрежьте на 4 части, удалите мякоть и нарежьте соломкой. Огурец нарежьте небольшой соломкой. Выложите овощи следующим слоем.
Шаг 8
Полейте начинку соусом "Цезарь" или любым другим соусом по вкусу.
Шаг 9
И посыпьте все тертым сыром.
Шаг 10
Затем подверните края с трех сторон, и плотно сверните лаваш рулетом. Аналогично приготовьте остальные роллы. Готовый сэндвич ролл можно подавать сразу к столу или подогреть его на сковороде гриль.
Шаг 11
Приятного аппетита!