Сэндвич ролл с курицей

Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш 1-2 Штук
Куриное филе 250 Грамм
Помидор 1 Штука
Огурец 100 Грамм
Капуста пекинская 100 Грамм
Сыр 50 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Сухари для панировки 40 Грамм
Горчица 1 Чайная ложка
Кетчуп 2 Ст. ложки
Соус "Цезарь" 60 Грамм
или любой другой по вкусу
Растительное масло 3 Ст. ложки
Сок лимона 1-2 Ст. ложек
Листья салата По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

162 ккал

Калорийность

3 г

Белки

17 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте полосками.

Шаг 3

Добавьте горчицу, сок лимона, давленый чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

Шаг 4

Обваляйте кусочки филе в сухарях и обжарьте с двух сторон на среднем огне до готовности.

Шаг 5

Лаваш разрежьте на 2 или три части (в зависимости от желаемого размера и количества роллов) и смажьте поверхность кетчупом. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, помните с щепоткой соли и выложите на лаваш, ближе к одному краю.

Шаг 6

Сверху выложите порванные руками листья салата и обжаренные кусочки курицы.

Шаг 7

Помидор разрежьте на 4 части, удалите мякоть и нарежьте соломкой. Огурец нарежьте небольшой соломкой. Выложите овощи следующим слоем.

Шаг 8

Полейте начинку соусом "Цезарь" или любым другим соусом по вкусу.

Шаг 9

И посыпьте все тертым сыром.

Шаг 10

Затем подверните края с трех сторон, и плотно сверните лаваш рулетом. Аналогично приготовьте остальные роллы. Готовый сэндвич ролл можно подавать сразу к столу или подогреть его на сковороде гриль.