Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом
40 мин
4

Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом

Трудно найти человека, которому не нравятся сэндвичи. Их очень удобно брать на пикник, на работу или на учебу. Приготовим необычные, сытные и очень вкусные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Булочка 4 штуки
  • Куриное филе 2 штуки
  • Фасоль вареная 400 грамм или консервированная
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Паприка 1/2 ч. ложки
  • Тмин 1/2 ч. ложки
  • Корица 1/4 ч. ложки
  • Кайенский перец 1/4 ч. ложки по вкусу
  • Мука 0,5 стакана
  • Яйцо 2 штуки
  • Сухари 1/2 стакана
  • Фисташки 1/2 стакана
  • Авокадо 1 штука
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Помидоры 2 штуки
  • Огурец 2 штуки
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Растительное масло 1-2 ст. ложек
  • Репчатый лук 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе промываем под водой и просушиваем бумажным полотенцем. Затем каждое филе разрезаем на две части и посыпаем смесью соли, тмина, корицы, паприки и перца.

Шаг 2

В небольшой миске взбиваем с солью яйца. В другой смешиваем панировочные сухари и мелко нарезанные фисташки, а в третью миску выкладываем муку.

Шаг 3

Каждый кусочек курицы обваливаем в муке, затем — в яйце, а потом — в панировочных сухарях с фисташками. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.

Шаг 4

Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем филе 15 минут. Через 7-8 минут переверните филе на другую сторону.

Шаг 5

Авокадо чистим, удаляем у него кожуру и косточку и отправляем мякоть в чашу блендера. Делаем из него пюре.

Шаг 6

Затем в небольшой миске смешиваем пюре из авокадо, сметану и сок лимона.

Шаг 7

На сковороде с растительным маслом обжарим мелко нарезанный репчатый лук. Затем добавляем фасоль и измельченный чеснок, пару минут обжариваем, помешивая.

Шаг 8

Готовую фасоль измельчите в пюре. Булочки разрезаем пополам, выкладываем на каждую нижнюю половину пюре из фасоли.

Шаг 9

Затем выкладываем куриное филе, помидоры и огурцы, нарезанные кружочками. Вторую половинку булочки щедро смазываем соусом.

Шаг 10

Затем собираем две половинки булочек. Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом готовы!

Видео рецепт "Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Сэндвич с курицей
Булочки Куриная грудка Приправа лимонный перец Бекон Сыр
Рецепт приготовления американского бутерброда с курицей и сыром.
30 мин
4.6
Куриный сэндвич барбекю
Рапсовое масло Чеснок Сахар Белый уксус Соль Кайенский перец Курица Соль и перец Большая бутылка соуса барбекю Лук Кочан капусты Кочан фиолетовой капусты Пучок кинзы
Рецепт приготовления сэндвича с куриным мясом, тушенным в соусе барбекю, луком, чесноком и салатом из капусты, майонеза и кинзы. Этот сочный сытный сэндвич утолит даже самый сильный голод.
2 ч. 10 мин
4.5
×