Стир-фрай сэндвич
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Стир-фрай сэндвич

Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук репчатый 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
    лучше разного цвета по половинке каждого
  • Морковь 1 Штука
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Мясо 4 Ломтика
    тонко нарезанная говядина: балык, грудинка
  • Сыр 4 Ломтика
  • Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Хлеб 2 Ломтика

Шаг 1

Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте с маслом.

Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте с маслом.

Шаг 2

Добавьте нарезанные соломкой перец и морковь. Обжарьте минут 10, добавьте соевый соус и потушите минут 5. Не забудьте посолить, поперчить. Уберите со сковороды.

Добавьте нарезанные соломкой перец и морковь. Обжарьте минут 10, добавьте соевый соус и потушите минут 5. Не забудьте посолить, поперчить. Уберите со сковороды.

Шаг 3

В эту же сковороду положите мясо. Лопаткой разорвите его на мелкие кусочки. Обжарьте.

В эту же сковороду положите мясо. Лопаткой разорвите его на мелкие кусочки. Обжарьте.

Шаг 4

Верните на мясо уже обжаренные овощи.

Верните на мясо уже обжаренные овощи.

Шаг 5

Положите сверху ломтики сыра. Когда сыр расплавится, аккуратно, не перемешивая, положите начинку в хлеб для сэндвичей.

Положите сверху ломтики сыра. Когда сыр расплавится, аккуратно, не перемешивая, положите начинку в хлеб для сэндвичей.

Шаг 6

Подайте к столу. Приятного аппетита!

Подайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Ikaramba
26.12.2019 06:25
Вкусно, сочно, овощи похрустывают :happy:
Margo1
16.02.2019 19:35
Самый вкусный бутерброд, что я ела! Спасибо!
Оксана
06.02.2019 21:50
Очень вкусно, начинка сочная! Спасибо большое за рецепт!
Ульяна Коржик
29.08.2018 16:40
Очень вкусные бутерброды! Соевый соус придал пикантный вкус овощам :smile: признаюсь, второй раз готовила только мясо с овощами и подавала с рисом. Спасибо за рецепт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×