30 мин

Стир-фрай с говядиной

Стир-фрай с говядиной другими словами можно назвать жарким из говядины и овощей. Это полезное вкусное восточное блюдо. Очень рекомендую приготовить стир-фрай с говядиной хотя бы разок. Вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 900 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Имбирь 1 ст. ложка приправа
Соевый соус 3 ст. ложки
Коричневый сахар 2 ст. ложки
Кунжутное масло 1 ст. ложка

Калорийность

234 ккал

Калорийность

12 г

Белки

22 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помыть и обсушить говядину.

Шаг 2

Тонко порезать мясо.

Шаг 3

Сковороду разогреть с оливковым маслом. Мясо обжарить на сильном огне с приправами.

Шаг 4

Подготовить приправы: соевый соус, сахар, масло.

Шаг 5

Добавить приправы и жарить мясо до золотистой корочки.

Шаг 6

Мясо выложить в чашку.

Шаг 7

Овощи помыть и порезать.

Шаг 8

На сковороде, где жарилось мясо обжарить лук и морковь.

Шаг 9

Добавить зеленый горошек и соевый соус.

Шаг 10

Когда блюдо будет почти готово, добавить растолченный чеснок и жарить еще 2 минуты.

Шаг 11

Подавайте с рисом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Стир-фрай с говядиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5 2

Похожие рецепты

Стир-фрай из говядины и брокколи

Филе говядины Брокколи Говяжий бульон Лимон Соевый соус Тростниковый сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Перец чили Имбирь Чеснок Зеленый лук

Когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и сытное, меня всегда спасает стир-фрай. В блюде можно сочетать множество продуктов и вкусов. Так что не останавливайте свою фантазию. Приступайте!

30 мин

–

5.0

145

Стир-фрай сэндвич

Мясо Сыр Хлеб Соевый соус Масло подсолнечное Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец

Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу.

20 мин

5.0

–

Говядина со сладким перцем

Говядина Растительное масло Чеснок Соль и перец Сладкий перец Луковица Помидоры черри Зелень, соевый соус

Это блюдо из тех, которые можно сделать за каких-то 15 минут, так что оно обязательно придется по душе занятым хозяйкам и всем, кто любит готовить не только вкусно, но и быстро. Это вкусно, советую!

4 ч.

–

5.0

173

Свинина стир-фрай

Свинина Ананас Крахмал Соевый соус Оливковое масло Лук Морковь Зеленый лук Яичные белки Соль, перец Перец зеленый болгарский Перец желтый болгарский

Свинина стир-фрай - отличное для современного человека горячее блюдо. Готовится очень быстро и просто, из доступных ингредиентов, но на выходе получается очень достойное, полноценное горячее блюдо.

25 мин

–

3.8

–

Стир-фрай с овощами

Стручковая фасоль Свежий имбирь (кусочек) Соевый соус Арахисовое масло Сахар Морковь Зеленый лук Перец чили Красный лук Перец красный Перец желтый Белый лук

Летом, когда жирного не очень хочется, красочный стир-фрай с овощами - самое то. Легкое, нежирное и простое в приготовлении блюдо.

15 мин

–

4.5

–

Кисло-сладкая курица стир-фрай

Куриная грудка Ананас Куриный бульон Белый уксус Кетчуп Оливковое масло Ананасовый сок Кукурузный крахмал Мед Сахар Сахар коричневый Соевый соус Вода ледяная Чеснок Белый молотый перец Болгарский перец красный Репчатый лук Брокколи Морковь Яичный белок Соль

С технологией приготовления стир-фрай становятся знакомы всё больше людей. Так можно обжарить различные ингредиенты, из которых составляют разнообразные блюда. Вам понравится этот способ!

45 мин

–

5.0

116

Кисло-сладкий овощной стир-фрай

Замороженные овощи (ассорти) Коричневый сахар Соевый соус Кетчуп Растительное масло Кукурузный крахмал Рисовый уксус Чеснок Имбирь молотый

Кисло-сладкий овощной стир-фрай - овощное блюдо на тот случай, когда нужно что-то приготовить за 15 минут. Быстрое, простое и вкусное самостоятельное блюдо или гарнир.

15 мин

–

3.0

–

Теплый салат с говядиной и баклажанами

Говядина Ростки фасоли Соевый соус Масло растительное Сахар Уксус рисовый белый Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Сладкий перец Чили Пряности Зелень

Яркий салат в азиатском стиле с насыщенным вкусом может быть как закуской, так и полноценным блюдом. Готовить такой салат просто и быстро. Применяем метод стир-фрая!

25 мин

5.0

–

Стир-фрай из курицы с овощами

Мини-кукуруза консервированная Соевый соус Вода Куриный бульон Вино красное сухое Кунжутное масло Кукурузный крахмал Мука Мед Мирин (шерри или коньяк) Соус "Ворчестер" Чеснок Куриная грудка (филе) Луковица Цветная капуста Стебель сельдерея Морковь Брокколи

Стир-фрай - это технология приготовления пищи путем обжаривания ее в сковороде вок на большом огне в масле. Стир-фрай из курицы с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое очень легко готовится.

30 мин

–

4.8

–

Перцы стир-фрай с рисовой лапшой

Лапша рисовая Фасоль стручковая Кунжут Паста арахисовая Масло оливковое Соус чили Чеснок Кабачок (маленький) Перец болгарский красный Лайм

Вкусный вегетарианский ужин в азиатском стиле. Рисовая лапша, быстро обжаренные овощи и изумительный арахисовый соус. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Стир-фрай с креветками

Креветки Стручковый горох Рис Сахар Кетчуп Белый уксус Соевый соус Кукурузный крахмал Кунжутное масло Чеснок Соус чили Имбирь Луковица Болгарский перец Растительное масло

Если вам необходим быстрый вариант ужина, то это действительно, то что нужно. Сочные креветки, рис и тушеные овощи - это поистине удивительное и прекрасное сочетание. Готовим стир-фрай с креветками!

55 мин

–

5.0

–

Итальянские горячие бутерброды

Говядина Маринованный перчик Итальянские приправы к мясу Соль Мясной бульон Булки

Рецепт приготовления горячих бутербродов с говядиной и сыром. Итальянская кухня.

6 ч.

–

4.4

–