Стир-фрай с говядиной
Стир-фрай с говядиной другими словами можно назвать жарким из говядины и овощей. Это полезное вкусное восточное блюдо. Очень рекомендую приготовить стир-фрай с говядиной хотя бы разок. Вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 900 Грамм
- Лук 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
-
Имбирь
1 Ст. ложка
приправа - Соевый соус 3 Ст. ложки
- Коричневый сахар 2 Ст. ложки
- Кунжутное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
234 ккал
Калорийность
12 г
Белки
22 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Помыть и обсушить говядину.
Шаг 2
Тонко порезать мясо.
Шаг 3
Сковороду разогреть с оливковым маслом. Мясо обжарить на сильном огне с приправами.
Шаг 4
Подготовить приправы: соевый соус, сахар, масло.
Шаг 5
Добавить приправы и жарить мясо до золотистой корочки.
Шаг 6
Мясо выложить в чашку.
Шаг 7
Овощи помыть и порезать.
Шаг 8
На сковороде, где жарилось мясо обжарить лук и морковь.
Шаг 9
Добавить зеленый горошек и соевый соус.
Шаг 10
Когда блюдо будет почти готово, добавить растолченный чеснок и жарить еще 2 минуты.
Шаг 11
Подавайте с рисом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Стир-фрай с говядиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5,
всего
2