Сэндвич с курицей "Тикка масала"
Обычный сэндвич может заиграть новыми красками, вам только нужно будет немного изменить состав. Добавить чего-нибудь особенного. Если вы теряетесь в вариантах, то лучше возьмите этот рецепт. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 0,5 штуки
- Помидор 0,5 штуки
- Лимон 0,5 штуки
- Греческий йогурт 3 ст. ложки
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Хлеб 4 ломтика
- Куриная грудка 200 грамм
- Мед 1 ч. ложка
- Карри 1 ст. ложка
- Соль 0,75 ч. ложки
- Сахар 0,25 ч. ложки
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Тростниковый сахар 1 ч. ложка
- Красный перец хлопьями 0,5 ч. ложки
- Свекольный сок 1 ст. ложка
- Латук 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала курицу нарежьте небольшими кусочками и сделайте маринад. Смешайте йогурт, карри, паприку, перец сок свеклы и лимона, мёд, масло, тростниковый сахар и соль. Перемешайте грудку с маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.
Шаг 2

2. После этого обжарьте курицу на сковороде в течение 4 минут, иногда перемешивая.
Шаг 3

3. Затем ломтики хлеба смажьте солью и сахаром, а потом обжарьте их в сливочном масле с каждой стороны по 2 минуты.
Шаг 4

4. Далее на два нижних ломтика хлеба выложите латук, нарезанный помидор и огурец.
Шаг 5

5. Потом добавьте кусочки курицы. Закройте сэндвич кусочком хлеба. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










