Сэндвич с курицей "Тикка масала"
1 ч. 15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Сэндвич с курицей "Тикка масала"

Обычный сэндвич может заиграть новыми красками, вам только нужно будет немного изменить состав. Добавить чего-нибудь особенного. Если вы теряетесь в вариантах, то лучше возьмите этот рецепт. Читайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 200 Грамм
  • Греческий йогурт 3 Ст. ложки
  • Карри 1 Ст. ложка
  • Свекольный сок 1 Ст. ложка
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Хлеб 4 Ломтика
  • Паприка 1 Чайная ложка
  • Красный перец хлопьями 0,5 Чайных ложки
  • Соль 0,75 Чайных ложки
  • Тростниковый сахар 1 Чайная ложка
  • Мёд 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 1 Чайная ложка
  • Сахар белый 0,25 Чайных ложки
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Помидор 0,5 Штуки
  • Огурец 0,5 Штуки
  • Латук, лист 2 Штуки

Шаг 1

1. Для начала курицу нарежьте небольшими кусочками и сделайте маринад. Смешайте йогурт, карри, паприку, перец сок свеклы и лимона, мёд, масло, тростниковый сахар и соль. Перемешайте грудку с маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.

1. Для начала курицу нарежьте небольшими кусочками и сделайте маринад. Смешайте йогурт, карри, паприку, перец сок свеклы и лимона, мёд, масло, тростниковый сахар и соль. Перемешайте грудку с маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.

Шаг 2

2. После этого обжарьте курицу на сковороде в течение 4 минут, иногда перемешивая.

2. После этого обжарьте курицу на сковороде в течение 4 минут, иногда перемешивая.

Шаг 3

3. Затем ломтики хлеба смажьте солью и сахаром, а потом обжарьте их в сливочном масле с каждой стороны по 2 минуты.

3. Затем ломтики хлеба смажьте солью и сахаром, а потом обжарьте их в сливочном масле с каждой стороны по 2 минуты.

Шаг 4

4. Далее на два нижних ломтика хлеба выложите латук, нарезанный помидор и огурец.

4. Далее на два нижних ломтика хлеба выложите латук, нарезанный помидор и огурец.

Шаг 5

5. Потом добавьте кусочки курицы. Закройте сэндвич кусочком хлеба. Приятного аппетита!

5. Потом добавьте кусочки курицы. Закройте сэндвич кусочком хлеба. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×