Сэндвич с курицей "Тикка масала"
Обычный сэндвич может заиграть новыми красками, вам только нужно будет немного изменить состав. Добавить чего-нибудь особенного. Если вы теряетесь в вариантах, то лучше возьмите этот рецепт. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 200 Грамм
- Греческий йогурт 3 Ст. ложки
- Карри 1 Ст. ложка
- Свекольный сок 1 Ст. ложка
- Лимон 0,5 Штуки
- Хлеб 4 Ломтика
- Паприка 1 Чайная ложка
- Красный перец хлопьями 0,5 Чайных ложки
- Соль 0,75 Чайных ложки
- Тростниковый сахар 1 Чайная ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Сахар 0,25 Чайных ложки
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Помидор 0,5 Штуки
- Огурец 0,5 Штуки
- Латук 2 Штуки
Шаг 1
1. Для начала курицу нарежьте небольшими кусочками и сделайте маринад. Смешайте йогурт, карри, паприку, перец сок свеклы и лимона, мёд, масло, тростниковый сахар и соль. Перемешайте грудку с маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.
Шаг 2
2. После этого обжарьте курицу на сковороде в течение 4 минут, иногда перемешивая.
Шаг 3
3. Затем ломтики хлеба смажьте солью и сахаром, а потом обжарьте их в сливочном масле с каждой стороны по 2 минуты.
Шаг 4
4. Далее на два нижних ломтика хлеба выложите латук, нарезанный помидор и огурец.
Шаг 5
5. Потом добавьте кусочки курицы. Закройте сэндвич кусочком хлеба. Приятного аппетита!
