Суперсытный сэндвич на завтрак
Завтрак должен быть сытным, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суперсытный сэндвич на завтрак, очень оригинальный и красивый на вид, который также можно взять в качестве перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 2 ломтика
- Яйцо 1 штука
- Авокадо 1/2 штуки
- Помидор 1 штука
- Сок лимона 1/5 штуки
- Сушеный чеснок 1 по вкусу
- Соль 1 по вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Зелень или салат 1 пучок
- Тертый сыр 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Авокадо очистите от кожуры и косточки, измельчите блендером до состояния пюре. Добавьте лимонный сок, соль, оливковое масло, сушеный чеснок и хорошо перемешайте.
Шаг 2
2. Хлеб нарежьте на ломтики толщиной 1 см. В одном ломтике вырежьте круг для яичницы. Обжарьте хлеб на сухой сковороде на небольшом огне до золотистой хрустящей корочки.
Шаг 3
3. Затем переверните и в тот ломтик, где вырезан круг, добавьте яйцо и посолите. На другой ломтик положите мелко нарезанную зелень и тертый сыр. Накройте сковороду крышкой и оставьте на несколько минут.
Шаг 4
4. Ломтик с сыром уберите со сковороды, а ломтик с яичницей оставьте еще на несколько минут, выключив огонь.
Шаг 5
5. Затем соберите сэндвич: на ломтик с сыром намажьте авокадо и добавьте нарезанный пластинками помидор. Прикройте ломтиком с яичницей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суперсытный сэндвич на завтрак"
Похожие рецепты
