Лаваш с курицей и морковкой
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Лаваш с курицей и морковкой

Предлагаю вам попробовать вместо привычных бутербродов или сендвичей приготовить сытный и аппетитный лаваш с курицей и морковкой. Можете взять с собой на работу. Получается много и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 2 Штуки
  • Курица 400 Грамм
  • Сыр сливочный 200 Грамм
    или плавленый
  • Морковка 1-2 Штук
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Укроп 2 Ст. ложки
  • Масло растительное 3-4 Ст. ложек
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Курицу порежьте на небольшие кусочки и замаринуйте в специях. Можете добавить соевый соус по желанию. Маринуйте хотя бы минут 20.
Затем разогрейте на сковороде масло растительное, обжарьте в нем измельченный чеснок, добавьте курицу, натертую на терке морковку и измельченную зелень. Обжаривайте несколько минут до готовности курицы, посолите и поперчите по вкусу.

Курицу порежьте на небольшие кусочки и замаринуйте в специях. Можете добавить соевый соус по желанию. Маринуйте хотя бы минут 20. Затем разогрейте на сковороде масло растительное, обжарьте в нем измельченный чеснок, добавьте курицу, натертую на терке морковку и измельченную зелень. Обжаривайте несколько минут до готовности курицы, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

Тем временем выложите лаваш (я брала две штуки, накладывала один на другой), смажьте сливочным сыром.

Тем временем выложите лаваш (я брала две штуки, накладывала один на другой), смажьте сливочным сыром.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 200 градусов. 
Обжаренные курицу с морковкой выложите сверху на лаваш.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Обжаренные курицу с морковкой выложите сверху на лаваш.

Шаг 4

Заверните лаваш в плотный рулет.

Заверните лаваш в плотный рулет.

Шаг 5

Разрежьте его на порционные куски.

Разрежьте его на порционные куски.

Шаг 6

Выложите в форму для запекания, смазанную маслом, и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.

Выложите в форму для запекания, смазанную маслом, и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.

Шаг 7

Готовый лаваш с курицей и морковкой получается румяным, аппетитным и особенно хорош в горячем виде.

Готовый лаваш с курицей и морковкой получается румяным, аппетитным и особенно хорош в горячем виде.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Лаваш с курицей и морковкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×