Ролл из лаваша
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Владимир Братиков

Ролл из лаваша

Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями на вашем столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 4 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Огурец 2 Штуки
  • Куриные бедра 6-7 Штук
  • Сладкий перец 1 Штука
  • Листья салата 100 Грамм
  • Сладкая паприка 1/2 Чайных ложки
  • Соус 3-4 Ст. ложек
  • Соль 1-2 Щепоток
    по вкусу
  • Черный молотый перец 1 Щепотка
    по вкусу
  • Растительное масло 1-2 Ст. ложек
  • Майонез По вкусу
    соус или плавленый сыр
Количество порций

Калорийность

63 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Вымытый огурец нарезаем тонкой соломкой. Точно так же нарезаем очищенную морковь или воспользуемся теркой для приготовления корейской моркови.

Шаг 2

Отделяем кости и кожу с куриных бедер и отправляем мясо на горячую сковороду с небольшим количеством масла. Жарим с обеих сторон до готовности: минут по 8-10 с каждой стороны.

Шаг 3

На сковороду, где жарились куриные бедра, отправляем нарезанный тонкой соломкой сладкий перец, добавляем соль и перец по вкусу и готовим, помешивая, до слегка мягкого, но еще хрустящего состояния.

Шаг 4

Остывшие куриные бедра нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 5

Смазываем лист лаваша соусом. Это может быть майонез домашнего приготовления или покупной, или ваш любимый соус, и выкладываем начинку: листья салата, птицу, морковь и перец. Заворачиваем лаваш в ролл.

Шаг 6

Готовый ролл из лаваша можно подавать к столу.

Видео рецепт "Ролл из лаваша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Ролл из лаваша
Оценить рецепт
4.1, всего 9

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×