Найти идеальный рецепт

Лаваш армянский

Лучшие рецепты армянского лаваша с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Сегодня можно без проблем пойти в магазин и купить уже готовый армянский лаваш, но ведь можно приготовить его самостоятельно.
Блюда с использованием этого хлебного продукта очень популярны не только на родине в Армении, но и по всему миру, они успели полюбиться многим хозяйкам.
Фрикадельки в лаваше
Фрикадельки в лаваше
Фарш говяжий Соус томатный "Краснодарский" Вода ледяная Листья салата Чеснок Уцхо-сунели Паприка молотая Мускатный орех молотый Соль Перец черный молотый Яйцо Лук Перец черный молотый Лаваш
В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше — очень вкусная и сытная закуска.
30 мин
5.0
Овощное рагу в лаваше
Овощное рагу в лаваше
Картофель Капуста белокочанная Соус томатный Масло растительное Чеснок сушеный Кумин Паприка сушеная Лаваш Кабачок Морковь Лук Перец красный сладкий Соль Перец черный Листья салата Зелень
Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут!
1 ч.
5.0
Шаурма на мангале
Шаурма на мангале
Капуста белокочанная Сыр Майонез Укроп Чеснок Аджика Лаваш армянский Окорочка Огурец Помидор Перец сладкий Соль Специи Соус
Предлагаю дачный вариант шаурмы. Сочная, вкусная шаурма на углях станет главным блюдом вашего пикника. Попробуйте, все точно будут в восторге!
1 ч.
5.0
83
Мясо в армянском лаваше
Мясо в армянском лаваше
Говяжья вырезка Свиная вырезка Баранья вырезка Баклажаны Картофель Морковь Оливковое масло Лук репчатый Армянский лаваш Специи (соль, паприка, черный перец, чили перец)
Если к вам в гости надвигается большая компания, и вы хотите удивить ее необычным блюдом - приготовьте мясо в армянском лаваше. Получается очень оригинально и вкусно.
1 ч.
4.6
Ролл из лаваша
Ролл из лаваша
Листья салата Соус Растительное масло Сладкая паприка Майонез Лаваш Морковь Огурец Куриные бедра Сладкий перец Соль Черный молотый перец
Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями на вашем столе.
25 мин
4.1
63
Лучшие рецепты армянского лаваша — здесь, в нашей специальной тематической подборке. Среди множества вариантов вы наверняка сможете найти подходящий.
Традиционный лаваш – это тонкая лепешка толщиной до двух миллиметров, однако размеры такого хлебного продукта колеблются до метра в длину и 40-60 сантиметра в ширину. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить настоящий армянский лаваш, в первую очередь стоит знать, что это пресный продукт, в готовке которого традиционно используется пшеничная мука. Настоящий лаваш имеет бледный цвет, и только в местах, где образовываются пузырьки, он может быть более поджаренным.
Сегодняшнее приготовление лаваша по-армянски немного отличается от традиционного, готовая выпечка имеет несколько другие размеры и тонкость. Также очень часто лаваш уже сразу сворачивают для дальнейшего хранения (благодаря тонкому и эластичному тесту). Из него готовят отличные закуски в виде рулетов, для начинки можно использовать овощи, мясо, грибы, зелень, сыр и многое другое. Также из него готовят всем известную шаурму, хот-доги и даже тортики. Но главное предназначение – это использование его как хлеба.
Благодаря простым рецептам на нашем сайте, вы сможете испечь вкусный лаваш из Армении, который ничем не уступит магазинному.
×