Лаваш с сулугуни на мангале
Нужны идеи простых закусок на пикник? Предлагаю вам приготовить лаваш с сулугуни на мангале. Это быстро, очень просто и действительно вкусно. Такую закуску оценят взрослые и детки. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тонкий лаваш 1.5 Штуки
- Сулугуни 300 Грамм
- Помидор 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Лаваш нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Выложите в центр палочку сулугуни.
Шаг 4
И аккуратно заверните.
Шаг 5
По желанию добавьте еще 2-3 ломтика помидора.
Шаг 6
Готовые трубочки разложите на решетке.
Шаг 7
Интенсивный жар не нужен, угли должны быть не слишком горячими.
Шаг 8
Как только угли хорошо прогорели, выкладываем решетку на мангал.
Шаг 9
И подрумяниваем лаваш с двух сторон. Если сыр тертый, достаточно двух минут с каждой стороны. Чтобы расплавились палочки мне потребовалось около 3-4 минут.
Шаг 10
Быстро, сытно и вкусно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лаваш с сулугуни на мангале"
Оценить рецепт
5.0, всего
3
