Лаваш с сулугуни на мангале
10 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Лаваш с сулугуни на мангале

Нужны идеи простых закусок на пикник? Предлагаю вам приготовить лаваш с сулугуни на мангале. Это быстро, очень просто и действительно вкусно. Такую закуску оценят взрослые и детки. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тонкий лаваш 1.5 Штуки
  • Сулугуни 300 Грамм
  • Помидор 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Лаваш нарежьте небольшими кусочками.

Лаваш нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Выложите в центр палочку сулугуни.

Выложите в центр палочку сулугуни.

Шаг 4

И аккуратно заверните.

И аккуратно заверните.

Шаг 5

По желанию добавьте еще 2-3 ломтика помидора.

По желанию добавьте еще 2-3 ломтика помидора.

Шаг 6

Готовые трубочки разложите на решетке.

Готовые трубочки разложите на решетке.

Шаг 7

Интенсивный жар не нужен, угли должны быть не слишком горячими.

Интенсивный жар не нужен, угли должны быть не слишком горячими.

Шаг 8

Как только угли хорошо прогорели, выкладываем решетку на мангал.

Как только угли хорошо прогорели, выкладываем решетку на мангал.

Шаг 9

И подрумяниваем лаваш с двух сторон. Если сыр тертый, достаточно двух минут с каждой стороны. Чтобы расплавились палочки мне потребовалось около 3-4 минут.

И подрумяниваем лаваш с двух сторон. Если сыр тертый, достаточно двух минут с каждой стороны. Чтобы расплавились палочки мне потребовалось около 3-4 минут.

Шаг 10

Быстро, сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Быстро, сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лаваш с сулугуни на мангале"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×