3 ч.

Свиной шашлык в лаваше

Свиной шашлык в лаваше – это самая что ни на есть летняя закуска. Нежные кусочки свинины с овощами и соусом, завернутые в лаваш, получаются мега-вкусными. Непременно советую попробовать и вам!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 кг
Лук репчатый 2 штуки
Уксус 9% 2-3 ст. ложек
Вода 150 мл
Соль, перец По вкусу
Лаваш 2 штуки
Зелень салата 4-6 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину заранее замаринуйте тем способом, который вы больше всего любите. Я порезала мясо на небольшие куски, посолила по вкусу, добавила немного уксуса 9%, перемешала и отправила на 2 часа в холодильник.

Шаг 2

Жарить шашлык можно как на мангале, так и в духовке. Сегодня я предлагаю зажарить шашлык в духовке. Просто наденьте куски мяса на бамбуковые шпажки или китайские палочки и отправьте в духовку при 180 градусах на 30-40 минут.

Шаг 3

Пока шашлык в духовке, замаринуйте лук. Для этого каждую луковицу порежьте кольцами, сложите в небольшую пиалу. Смешайте воду с уксусом и залейте полученной жидкостью лук. Оставьте на 15-20 минут.

Шаг 4

Тем временем шашлык готов.

Шаг 5

Лист лаваша разложите на рабочей поверхности. По желанию его можно смазать кетчупом или майонезом. Затем выложите листья салата, маринованный лук.

Шаг 6

Затем положите кусочки шашлыка.

Шаг 7

Сначала подверните нижний край лаваша, затем бока. Свиной шашлык в лаваше готов. Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт "Свиной шашлык в лаваше"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 12

Вера

06.01.2020 18:15

Я еще томатным соусом полила! Получилось очень вкусно :happy:

Александра

24.12.2019 04:55

Вкусненько :smile:

обед удался!

Ульяна

13.09.2018 20:20

Очень вкусно! Сочный шашлык и лаваш, гарнира не нужно, главное свежих овощей побольше! Благодарю!

Кристи

22.05.2018 16:00

шашлык и лаваш - это всегда хорошо!

Anka_dmitreva

24.07.2017 13:00

Удобно кушать! Внутри поливаем кетчупом и вперед!

Похожие рецепты

Шаурма с шашлыком

Перец сладкий Помидор Шашлык Капуста белокочанная Огурец Укроп Лаваш тонкий Соль Соус

Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.

30 мин

4.9

Классный шашлык из свинины

Шея Зелень Гранат Базилик Паприка Чабер Соль Черный молотый перец Лаваш Лук красный Белый лук

На природе излюбленное блюдо всех взрослых и детей – это шашлык. Существуют сотни рецептов его приготовления. Однако сегодня подскажу рецепт, как приготовить классный шашлык из свинины просто!

8 ч.

–

3.7

–

Мясо в лаваше

Свинина Баклажан Лук Морковь Майонез Лаваш тонкий Специи

Как приготовить мясо в лаваше в домашних условиях? Советую следовать рецептуре и тогда ваше блюдо получится несравненным. Просто и удобно – лаваш можно взять с собой или насытиться им дома.

1 ч.

–

4.5

105

Свинина в лаваше

Свинина Морковь по-корейски Твёрдый сыр Майонез Лаваш Соль Подсолнечное масло Черный молотый перец Соленые огурцы Кориандр

Чаще всего в лаваш заворачивают куриное мясо, оно дешевле и в приготовлении не прихотливое, но мне захотелось попробовать, как приготовить свинину в лаваше. Результат меня очень порадовал, рекомендую.

30 мин

–

5.0

221

Быстрый кебаб в лаваше (мастер-класс)

Масло подсолнечное Сок лайма Сметана Мед Паприка копченая Перец болгарский Куриная грудка Соль Лук красный Тмин Орегано Кориандр молотый

Очень оригинальное блюдо! Вроде шашлычок, но не совсем простой, а мясной и овощной. Да ещё и поданный в лаваше. В общем, когда сезон шашлыков уже закрыт, самое время готовить этот быстрый кебаб.

1 ч.

4.1

Лаваш с фаршем

Фарш Сыр твердый Сметана Лук Морковь Помидор Лаваш тонкий

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная находка.

1 ч.

–

3.9

191

Куриный шашлык в лаваше

Куриная грудка Соевый соус Майонез Лимонный сок Помидор Листья салата Лаваш Соль

Куриный шашлык в лаваше – это и идеальное угощение на пикник, и перекус, и закуска для дружеских посиделок. Готовится куриный шашлык в ароматном маринаде, а подается очень эффектно и оригинально.

40 мин

3.8

–

Мясо в армянском лаваше

Говяжья вырезка Свиная вырезка Баранья вырезка Баклажаны Картофель Морковь Оливковое масло Лук репчатый Армянский лаваш Специи (соль, паприка, черный перец, чили перец)

Если к вам в гости надвигается большая компания, и вы хотите удивить ее необычным блюдом - приготовьте мясо в армянском лаваше. Получается очень оригинально и вкусно.

1 ч.

–

4.6

–