40 мин

Куриный шашлык в лаваше

Куриный шашлык в лаваше – это и идеальное угощение на пикник, и перекус, и закуска для дружеских посиделок. Готовится куриный шашлык в ароматном маринаде, а подается очень эффектно и оригинально.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 250 грамм
Соевый соус 2 ст. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Лаваш 2 штуки
Листья салата 3-5 штук
Помидор 1 штука
Майонез 1-2 ст. ложек

Калорийность

110 ккал

Калорийность

17 г

Белки

1 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Первым делом займемся куриным шашлыком, поскольку это главный ингредиент нашего блюда. Порежьте куриную грудку на куски среднего размера.

Шаг 3

Переложите кусочки курицы в небольшую миску, добавьте соевый соус, лимонный сок и соль по вкусу. Перемешайте и оставьте на 20-30 минут.

Шаг 4

Затем кусочки курицы оденьте на деревянные шпажки (если будете запекать в духовке) или на металлические шампуры (если будете готовить на мангале) и жарьте до готовности. Я запекала куриный шашлык в духовке, у меня на это ушло 35 минут (температура — 190 градусов).

Шаг 5

Приступим к презентации нашего шашлыка. На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Примерно посередине смажьте его небольшим количеством майонеза.

Шаг 6

Сверху выложите листья салата и ломтики помидора. Последними положите кусочки куриного шашлыка.

Шаг 7

Заверните лаваш в виде конвертика или трубочки. Вот и все! Вкусный куриный шашлык в лаваше готов! Теперь его очень удобно подавать и кушать. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриный шашлык в лаваше"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 5

Kuznecova

05.12.2018 13:00

Как вкусно! Курочка нереально сочная, мне чем-то напомнило шаурму. Спасибо большое за рецепт!

почемучка

11.09.2018 18:20

Мне понравилось! Очень сытно, сочная грудка и гарнира никакого не надо :smile:

похоже на шаурму.

Ruslana90

18.05.2018 19:40

а я лавашики люблю на мангале прогревать, чтобы хрустели!

Анна

24.07.2017 14:40

Все отлично, только соль лишняя, соевый соус достаточно соленый для курицы.

Похожие рецепты

Курица гриль в лаваше

Куриное филе Помидор Майонез Масло растительное Паприка молотая Салат листовой Лаваш тонкий Соль Перец черный молотый

Если у вас есть в наличии гриль, то приготовить курицу гриль в лаваше — проще простого! Такое блюдо можно подать на завтрак, в обед или на ужин, с доброй порцией майонеза или чесночного соуса!

45 мин

–

5.0

144

Курица по-армянски в лаваше

Курица Сметана Масло сливочное Чеснок Болгарский перец Лаваш Соль Специи

Если вы любите экспериментировать, а привычные блюда из курицы уже надоели, то непременно попробуйте этот рецепт. Приготовить курицу по-армянски в лаваше очень просто, а вкус получается превосходный!

3 ч.

–

4.5

225

Быстрый кебаб в лаваше (мастер-класс)

Масло подсолнечное Сок лайма Сметана Мед Паприка копченая Куриная грудка Перец болгарский Лук красный Тмин Кориандр молотый Орегано Соль

Очень оригинальное блюдо! Вроде шашлычок, но не совсем простой, а мясной и овощной. Да ещё и поданный в лаваше. В общем, когда сезон шашлыков уже закрыт, самое время готовить этот быстрый кебаб.

1 ч.

4.1

Шаурма куриная

Куриное филе или грудка Сметана Майонез Соевый соус Чеснок Лук Помидоры Карри Лаваш армянский Петрушка, укроп Огурцы маринованные или свежие

Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!

1 ч.

4.5

–

Курица в лаваше в духовке

Молоко Лук Морковь Помидор Яйца Куриная грудка Сырок плавленый Зелень Лаваш тонкий Специи

По сути этот рецепт приготовления курицы в лаваше в духовке - это еще одна интерпретация рецепта восточной шаурмы, но в домашних условиях и своими руками. Наверное, поэтому так вкусно получается!

1 ч.

–

3.8

Бейти-шашлык

Фарш мясной Сыр Вода Масло растительное Томатная паста Масло сливочное Сухари панировочные Масло сливочнoe Петрушка Соль Паприка молотая Перец черный Паприка молотая красная Лаваш Соль Лук репчатый Тимьян Перец черный горошком

Предлагаю приготовить на обед или ужин не совсем обычный шашлык, который очень популярен в Турции. Сделать его можно даже дома и представляет собой кебаб завернутый в лаваш с вкусным соусом.

1 ч.

–

5.0

–