Шашлык в рукаве на луковой подушке
Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод расстраиваться, я вам расскажу, как сделать шашлык в рукаве на луковой подушке, ничуть не хуже получается! Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 кг
- Лук 3-4 штук
- Уксус 3 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мясо режем кусочками, отбиваем, натираем солью и перцем.
Шаг 2
2. Теперь одну луковицу измельчим, смешаем с мясом. Добавим специи для шашлыка, оставим мариноваться на час.
Шаг 3
3. Оставшийся лук режем полукольцами, смешаем с уксусом, сахаром и солью. Выкладываем на дно пакета для запекания, и пусть себе стоит, пока мясо не будет готово к запеканию.
Шаг 4
4. Выкладываем мясо поверх лукового слоя. Не перемешиваем! Завязываем пакет, делаем несколько дырочек сверху, и отправим в разогретую духовку на 1.5 - 2 часа!
Шаг 5
5. Все готово! Зовите всех на вкусный шашлык!
Видео рецепт "Шашлык в рукаве на луковой подушке"
Похожие рецепты
