Шашлык из свинины в уксусе
Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот - вам понравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 2 Килограмма
- Лук 300 Грамм
- Уксус 250 Миллилитров
6 процентный - Приправа к мясу 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Шаг 1

Ингредиенты
Шаг 2

Лучок нарезаем половинками колец.
Шаг 3

Свинину нарезать кубиками.
Шаг 4

Смешиваем мясо с луком.
Шаг 5

Добавляем уксус и специи. Перемешиваем.
Шаг 6

Маринуем в течении 5 и более часов. Перед обжаркой нужно посолить. Готовое мясо нанизываем на шампуры плотно друг к другу. Жарить шашлык над раскаленными углями.
Похожий видео рецепт "Шашлык из свинины в уксусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Maestro999
21.12.2017 22:27
Ни в коем случае не полукольцами!!!
Обязательно режьте лучок колечками. При жарке нанизывайте его на шампур.
Шашлык мариноваться должен под гнётом, что бы дать сок!
Артур Коновалов
03.08.2016 20:21
Завтра буду делать по этому рецепту!
Иван Коротков
10.07.2016 16:47
А мариновать шашлык в холодильнике, или при комнатной температуре можно?
16.06.2014 15:46
шашлык класс
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Шашлык из свинины на решетке
Мясо
50 мин
Шашлык на гриле в духовке
Мясо
3 ч. 30 мин
Шашлык на травах
Мясо
4 ч. 0 мин
Майские шашлыки
Мясо
14 ч. 0 мин
Шашлык в соево-горчичном маринаде
Мясо

4 ч. 0 мин
Кавказский шашлык из свинины
Мясо

1 ч. 0 мин
Шашлычки из свинины на шпажках в духовке
Мясо

4 ч. 0 мин
Шашлык из свинины с лимоном
Мясо