Мясо в лаваше в духовке

Очень интересное блюдо, которое легко готовится. Чем-то похоже на пирог с мясом. Это вкусно и просто, попробуйте! И порадуйте всю свою семью необычным сытным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 500-600 Грамм
Морковь 2 Штуки
Сыр 150-200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Лаваш 2 Штуки
тонкий армянский
Соль 1 Чайная ложка
Растительное масло 2 Ст. ложки
Лук репчатый 2-3 Штук
Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

179 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Нарезаем мясо на ломтики, хорошо их отбиваем. Солим и перчим, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Шаг 2

Теперь очищаем лук с морковкой. Лук измельчаем любым удобным для вас способом, морковку нужно натереть на тёрке (крупной). Обжариваем их на разогретой с растительным маслом сковородке (до мягкости морковки).

Шаг 3

Противень слегка смазываем растительным маслом и застилаем лавашом. Выкладываем равномерно слой моркови с луком, сверху выкладываем отбитое мясо. Затем посыпаем всё тёртым сыром.