45 мин

Лаваш с фаршем в духовке

Для того чтобы приготовить мясной пирог, нужно потратить уйму времени и сил. Но есть и более простой вариант, который позволит вам с легкостью сделать не менее вкусное блюдо, но гораздо быстрее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 0,5 стакана
Сыр твердый 150 грамм 100 гр - в начинку, 50 гр - в соус
Сметана 200 грамм
Яйцо 1 штука
Фарш мясной 500 грамм
Лаваш 1 штука большой
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 штука
Перец черный молотый По вкусу
Банка консервированных оливок 1 штука без косточки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем нарезанный мелко репчатый лук и фарш, солим и перчим начинку по вкусу.

Шаг 2

Выкладываем лаваш на ровную поверхность и обильно смазываем его сметаной.

Шаг 3

Когда начинка немного остынет, так же равномерно выкладываем ее на лаваш, сверху кладем тертый сыр и нарезанные оливки.

Шаг 4

Теперь скручиваем лаваш с начинкой рулетом и выкладываем его в форму для выпекания улиткой. В отдельной миске смешиваем молоко, яйцо и оставшийся тертый сыр, солим и перчим соус, заливаем им лаваш. Отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут. Затем вынимаем ароматное и сочное блюдо и подаем его к столу. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт

4.6 27

Похожие рецепты

Запеканка из лаваша с фаршем

Мясо Кефир Сыр Морковь Луковица Яйцо Лаваш Свежая зелень

Любители несложных блюд обязательно оценят этот рецепт приготовления запеканки из лаваша с фаршем. Очень сытное блюдо, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

1 ч.

–

4.1

159

Улитка из лаваша в духовке

Фарш куриный Сыр Сметана Лук Яйца Лаваш Соль Паприка Перец душистый молотый

Из лаваша можно готовить не только вкусные холодные закуски, но и вкуснейшие пироги с различными начинками. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить улитку из фарша в духовке.

1 ч.

–

4.3

170

Лазанья из лаваша с фаршем

Сыр Фарш свино-говяжий Молоко Сливки Томатная паста Масло сливочное Мука пшеничная Лаваш тонкий Соль Лук репчатый Перец черный молотый Смесь пряностей "Итальянские травы"

Приготовить традиционную итальянскую лазанью непросто, да и, признаться, не всегда есть на это время. Думаю, любителям этого вкусного и сытного блюда пригодится простой рецепт лазаньи из лаваша с фаршем — готовится быстро и просто, а по вкусовым качествам почти не уступает «настоящей».

1 ч.

–

4.4

236