Конвертики из лаваша с ветчиной
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Антон Сорока

Конвертики из лаваша с ветчиной

Такое блюдо часто готовлю на завтрак вместо привычной яичницы, овсянки и бутербродов. Попробуйте рецепт, как приготовить конвертики из лаваша с ветчиной. Такие конвертики также удобно брать с собой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 1 Штука
  • Ветчина 50 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
  • Петрушка 1 Пучок
  • Яйцо 1 Штука
  • Крахмал 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

213 ккал

Калорийность

15 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В миску вбиваю яйцо, добавляю крахмал, соль и хорошенько перемешиваю, чтобы не осталось комочков.

Шаг 2

2. У меня самый обычный армянский лаваш овальной формы, который разрезаю на 4 части.

Шаг 3

3. Сыр нарезаю пластинками, ветчину — полукольцами, а зелень мою и измельчаю.

Шаг 4

4. На каждый кусочек лаваша по центру выкладываю кусочек сыра, затем ветчину, а на нее — мелко рубленную зелень.

Шаг 5

5. Заворачиваю начинку конвертиком, чтобы не оставалось дыр.

Шаг 6

6. Обмакиваю каждый конвертик в ранее расколоченное яйцо с крахмалом и солью.

Шаг 7

7. Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на огонь, выкладываю конвертик сперва швом вниз, затем переворачиваю и обжариваю до золотистой корочки.

Шаг 8

8. Подаю блюдо горячим, прямо со сковороды. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Конвертики из лаваша с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Конвертики из лаваша с ветчиной
Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×