Рулет из лаваша, красной рыбы и огурца
Подобных вариантов рулетов существует огромное количество и этот — один из самых популярных. Такой рулет из лаваша, красной рыбы и огурца — идеальная закуска на праздничный или обеденный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 Штук
- Огурец 2 Штук
- Семга слабосоленая 400 Грамм
- Майонез 200 Грамм
- Петрушка 20 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. На самом деле приготовление этих роллов простое, и времени на приготовление вкусной закуски понадобится всего 30 минут.
Шаг 2
2. Для рулета нам понадобится слабосоленая семга или любая другая красная рыба. Нарезаем ее слайсами, толщина которых не должна превышать 0,5 см.
Шаг 3
3. Теперь приступаем к нарезке огурцов: берем длинные по размеру огурцы, моем и шинкуем их вдоль соломкой.
Шаг 4
4. Затем подготовим зелень. Моем, просушиваем и шинкуем петрушку.
Шаг 5
5. Теперь берем лаваш, промазываем его по всей поверхности майонезом и выкладываем нарезанные ингредиенты.
Шаг 6
6. Заворачиваем наш лаваш, плотно прижимая его к столу и также плотно заворачивая. Отправляем рулет из лаваша в холодильник на 30 минут, чтобы он хорошо пропитался.
Шаг 7
7. Затем достаем рулет из холодильника и нарезаем на части любого размера.
Шаг 8
8. Выкладываем готовые рулеты на большое блюдо начинкой вверх. При желании блюдо можно украсить зеленью и листьями салата.