30 мин

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной

Хотите разнообразить праздничный стол вкусными и легкими в приготовлении закусками? Тогда предлагаю вам на заметку рецепт приготовления рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш 2 штуки
Ветчина 200 грамм
Семга 200 грамм
Плавленый сыр 200-250 грамм
Свежая зелень 50 грамм
Огурец 1 штука по желанию

Калорийность

185 ккал

Калорийность

14 г

Белки

17 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления закуски с рыбой необходимо очистить филе семги от костей и кожи и нарезать небольшими кусочками. Лист лаваша развернуть на столе. Для удобства сразу можно положить под лаваш кусочек пищевой пленки.

Шаг 2

2. Аккуратно, стараясь не повредить лаваш, намазать по всей поверхности сыр.

Шаг 3

3. Выложить кусочки рыбы, старая распределить их равномерно по всему лавашу.

Шаг 4

4. Зеленый лук вымыть, тщательно обсушить и измельчить. При желании в рецепт приготовления рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной можно использовать абсолютно любую зелень, которая есть под рукой.

Шаг 5

5. Присыпать сверху лук и аккуратно свернуть лаваш рулетом, плотно прижимая. Обернуть пищевой пленкой и отправить в морозилку на 10-15 минут.

Шаг 6

6. Тем временем можно приступать ко второму варианту. Следующий лист лаваша также намазать сыром.

Шаг 7

7. Ветчину нарезать ломтиками, однако сильно не мельчить, чтобы рулет было удобно кушать.

Шаг 8

8. Вымытую и просушенную зелень измельчить.

Шаг 9

9. В один рулет, в качестве эксперимента, будет добавлен также свежий огурчик.

Шаг 10

10. Разложить все ингредиенты, распределив равномерно по поверхности лаваша и аккуратно свернуть рулет. Его также стоит отправить в морозилку, чтобы рулетики из лаваша с семгой и ветчиной в домашних условиях можно было легка и аккуратно нарезать порционными кусочками. Уже через 15 минут закуску можно подавать к столу.