Найти идеальный рецепт

Курник из лаваша
1 ч.
6

Курник из лаваша

Курник из лаваша - это очень оригинальное и необычное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как гарнир. Попробуйте, вам точно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 200 грамм
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 1 ст. ложка
  • Гречка 100 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Сливки 1 стакан 20% жирности
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Лаваш 2 штуки
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В сковороде обжарьте курицу с луком до золотистого цвета.

Шаг 3

Отдельно обжарьте грибы.

Шаг 4

Для приготовления соуса растопите сливочное масло, добавьте столовую ложку муки, обжарьте ее около минуты, постепенно вливайте сливки, не переставая помешивать соус. Как только соус начнет густеть, снимайте его с плиты.

Шаг 5

На дно формы застелите лаваш, края не обрезайте. На дно выложите вареную гречку.

Шаг 6

Сверху гречки выложите курицу с луком.

Шаг 7

Курицу полейте соусом.

Шаг 8

Лист лаваша хорошо смочите в молоке и выложите его сверху соуса.

Шаг 9

Далее выложите жаренные грибы.

Шаг 10

Заверните края лаваша и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.

Шаг 11

Курник из лаваша готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Пирог из лаваша с курицей
Брынза Отварное куриное мясо (лучше с ножки) Яйцо Соль, специи Тонкий лаваш
Очень вкусный пирог с мясной начинкой. Попробуйте обязательно!
30 мин
4.4
Пирожки из лаваша с курицей
Оливковое масло Мед Горчица Бальзамический уксус Морская соль Капуста Морковь Куриная грудка Лаваш Черный перец
Недавно наткнулся в интернете на рецепт приготовления пирожков из лаваша с курицей. Получилось очень вкусно, так что и вам советую попробовать.
1 ч.
3.3
132
×