Найти идеальный рецепт


Пирожки из лаваша с картошкой
30 мин
2

Пирожки из лаваша с картошкой

Сытные и питательные пирожки из лаваша с картошкой - достойное блюдо для семейного обеда. Выручат любую хозяйку, когда нет времени долго готовить обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 1 штука тонкий
  • Картофель 350-400 грамм
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Молоко 100 грамм
  • Укроп 3 грамма
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу
  • Масло растительное 30 грамм для обжаривания

Калорийность

128 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирожков из лаваша с картошкой.

Шаг 2

Отварите картофель в подсоленной воде и разомните его в пюре, подливая горячее молоко. Для рецепта используйте картофель, который быстро готовится и слегка разваривается. Пюре получится мягким и нежным, но не жидким. Можно по вкусу его поперчить.

Шаг 3

Всыпьте в слегка остывший картофель мелко рубленный укроп и перемешайте. Начинка готова.

Шаг 4

Нарежьте лаваш полосками примерно 9х25 см. На один край выложите 1-1,5 ст.л. начинки.


Шаг 5

Заверните пирожок из лаваша, скручивая его по всей длине. Начинка не высыпется, картофель густоват сам по себе.

Шаг 6

Вбейте яйца в миску и добавьте по вкусу соль и перец. Взболтайте кляр вилочкой.

Шаг 7

Окуните каждый пирожок в яичный кляр.

Шаг 8

Разогрейте масло на сковороде и выложите пирожки. Жарьте на среднем огне в течение 3-4 минут.

Шаг 9

Затем переверните пирожки и жарьте еще столько же времени до румяной корочки.

Шаг 10

Готовые пирожки из лаваша с картошкой подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирожки из лаваша с картошкой"

Видео рецепт Пирожки из лаваша с картошкой
Оценить рецепт
5.0 12
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Картофельный лаваш
Грибы свежие Соус томатный Масло растительное Лаваш тонкий Картофель Лук репчатый Яйцо Помидор Соль, перец черный молотый Зелень петрушки
Картофельный лаваш — это прекрасная закуска, которая выглядит весьма аппетитно и отлично смотрится на любом столе. Она очень сытная, поэтому ее можно использовать в качестве самостоятельного блюда.
30 мин
4.4
84

×