Лаваш с пюре
1 ч.
3

Лаваш с пюре

Очень вкусная горячая закуска из лаваша и пюре. Я приготовила традиционное пюре из картофеля. Получились такие "ленивые" пирожки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 600 грамм
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Яйцо 2 штуки
  • Лаваш 3 штуки
  • Укроп 1 пучок
  • Масло растительное По вкусу для жарки
  • Соль, перец 1 щепотка

Калорийность

94 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим продукты. Картофель я уже очистила и залила кипятком, чтобы быстрее сварился, посолила.

Шаг 2

Яйца взбиваем с солью и перцем.

Шаг 3

В готовый картофель добавляем зелень, сметану и при помощи толкушки готовим пюре.

Шаг 4

Каждый лист лаваша режем на 4 части. На край каждой части кладем столовую ложку (с горкой) картофельного пюре.

Шаг 5

Сворачиваем конвертиком.

Шаг 6

Конвертики хорошенько окунаем в яйцах, чтобы лаваш как следует пропитался.

Шаг 7

Обжариваем конвертики с обеих сторон в масле.

Шаг 8

Лавашики с пюре готовы, приятного!

Оценить рецепт
4.8 14
Maria23
29.03.2018 01:20
студенческий перекусик, вкусно и просто!

Похожие рецепты

×