Лаваш с картофельным пюре
45 мин
количество порций 5

Лаваш с картофельным пюре

Закусочные хрустящие трубочки из лаваша с нежным картофельным пюре, румяной корочкой и кунжутом. Готовится просто, зато результат замечательный! Рецепт лаваша с картофельным пюре вашему вниманию.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 3 Штуки
  • Лаваш 2 Штуки
  • Мука 1 Чайная ложка
  • Специи По вкусу
  • Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
  • Кунжут По вкусу
  • Яйцо 1 Штука
Количество порций

Калорийность

157 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В подсоленной воде отварите картошку, слейте воду, добавьте черный молотый перец и приготовьте пюре.

Шаг 2

Лаваша разровняйте на ровной поверхности, смажьте маслом тщательно.

Шаг 3

Через ситечко присыпьте лаваш мукой. Затем сверху положите второй лаваш ровно и примните. Порежьте на полоски шириной 4-5 см. Потом их еще и пополам разрежьте.

Шаг 4

На кончик полоски выкладывайте пюре, сверните потом ее трубочкой.

Шаг 5

Форму для выпекания застелите пергаментом. Выложите рядами в нее все трубочки.

Шаг 6

Смажьте яйцом и, по желанию, посыпьте кунжутом. Выпекать при 200 С до румяной корочки.

Шаг 7

Вот такие рулетики получились.

Шаг 8

Если лаваша с картофельным пюре суховат - подавайте со сметаной.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 7

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×